Açıklama
Robot Coupe markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisindeki CL 50 Gourmet modeli, yoğun kullanıma uygun, üstün performanslı bir sebze doğrama makinesidir. Özellikle restoran, otel, kafe, catering ve hızlı servis mutfakları gibi HORECA sektöründeki işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Cafemarkt’ın profesyonel mutfak çözümleri portföyünde yer alan bu makine, sıfır kilometre garantili ve distribütör kanalıyla tedarik edilmektedir. Detaylı teknik bilgiler, kurulum desteği ve fiyatlandırma bilgisi için ilgili satıcıyla doğrudan iletişime geçebilirsiniz.
Profesyonel Mutfaklarda Verimliliği Artıran Tasarım
CL 50 Gourmet, mutfak hazırlık süreçlerini hızlandırmak ve personel verimliliğini artırmak amacıyla geliştirilmiştir. Sağlam dökme demir gövdesi, yoğun ve sürekli kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Makinenin kompakt boyutu, mutfak tezgahlarında sınırlı alana sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Ergonomik tasarımı sayesinde kullanıcılar kolayca çalışabilir ve temizleyebilir. Hazırlık süreçlerinde zaman tasarrufu sağlayan bu makine, özellikle sebze ağırlıklı menülere sahip işletmeler için önemli bir yatırım fırsatı sunar.
Yüksek Performanslı Doğrama Teknolojisi
Bu model, paslanmaz çelik kesme diski ve güçlü motor bloğu sayesinde sebze ve meyveleri hızlı ve hassas bir şekilde doğrama yeteneğine sahiptir. Farklı doğrama gereksinimlerini karşılamak için çeşitli kesme diskleri (ayrı satılır) ile uyumlu çalışır. Bu sayede ince dilimlerden küp küp doğramalara kadar farklı şekillerde hazırlıklar yapabilirsiniz. Güvenlik termostatı, aşırı yüklenmeyi önleyerek motorun ömrünü uzatır ve güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Makine, çeşitli sebzeleri (havuç, patates, salatalık vb.) ve meyveleri (elma, armut, şeftali vb.) kısa sürede doğrayarak mutfak personelini rahatlatır ve servis hızını artırır.
Teknik Özellikler ve Performans Verileri
CL 50 Gourmet'in teknik detaylarını aşağıdaki tabloda bulabilirsiniz:
| Özellik | Değer |
| Motor Gücü | 500 Watt |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Kapasite | Dakikada 3-4 kg sebze/meyve |
| Besin Giriş Çapı | 80 mm |
| Gövde Malzemesi | Dökme Demir |
| Kesme Diski Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Ağırlık | 13 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 240 x 330 x 410 mm |
Bakım ve Kullanım Kolaylığı
CL 50 Gourmet, kolay sökülebilir parçalara sahip olduğu için temizliği ve bakımı oldukça pratiktir. Paslanmaz çelik kesme diski ve diğer parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir. Düzenli bakım ve temizlik, makinenin ömrünü uzatır ve optimum performansı korur. Kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine dikkat etmek, makinenin uzun ömürlü olmasını sağlar. Profesyonel mutfak personelinin eğitimi, makinenin doğru ve güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlamak için önemlidir.
