Açıklama
Corona Professional ketçap-mayonez sosluğu, açık mutfaklarda ve servis hatlarında sosu tek elle dozajlamak için tasarlanmış 700 ml hacimli sıkma şişedir. Sarı gövde rengi, hardal ve mayonez gibi açık tonlu sosları doldurmak isteyen işletmeler için ayırt edici bir kodlama sağlar; servis sırasında hangi şişede ne olduğunu uzaktan bakınca anlamak kolaylaşır. Şişenin üst kısmında geniş kapak bulunur, bu da kalın kıvamlı sosların tıkanmadan akmasına ve yıkama sırasında iç yüzeye rahat ulaşılmasına imkan verir.
Sarı 700 ml Gövdenin Servis Hattındaki Yeri
Bu modelin sarı renk kodu, çoklu sosluk dizisi içinde mayonez, hardal veya limon-sarısı tonlu özel sosları tek bir şişeye ayırmak isteyen mutfaklar için pratik bir işarettir. 700 ml hacim, yoğun saatlerde sık sık doldurma derdini azaltacak kadar geniş, raf ve tezgah altı dolaplarda yer kaplamayacak kadar derli topludur. Gövde silindirik formdadır; tek elle kavrandığında parmaklara oturur ve baş aşağı çevrildiğinde sos uca doğru hızla toplanır.
Geniş Kapak ve Konik Uç Detayı
Şişenin tepesindeki geniş kapak, dar ağızlı klasik sosluklardan farklı olarak kalın mayonez ve sos türlerinin kabuklanmadan akmasını kolaylaştırır. Kapağın ucu konik biçimdedir, böylece sos ince bir hat halinde çıkar ve tabak süslemede ya da burger-sandviç dizgisinde kontrollü bir çizgi atabilirsin. Doldurma işlemi de geniş ağız sayesinde huni gerektirmeden yapılabilir; yıkarken iç çepere fırça veya bulaşık süngeri rahatça girer.
Doldurma, Temizlik ve Günlük Kullanım
Sıkma şişeleri günlük servis temposunda en çok sosu hızlı boşaltma ve kolay yıkanma yönünden sınanır. Bu sosluğu kullanırken kalan sosu üstte toplamak için baş aşağı bir standa yerleştirebilir, mesai sonunda kapağı çıkarıp gövdeyi ayrı durulayabilirsin. Sarı gövde, içine konulan açık renkli sosların seviyesini dıştan görmeyi tam sağlamasa da renk kodlaması sayesinde karışıklığı önler. Şişeyi farklı soslar arasında değiştirmemek, tat geçişini ve renk lekelenmesini en aza indirir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Hacim | 700 ml |
| Renk | Sarı |
| Kapak | Geniş kapak |
| Model Kodu | BO2117 |
| Seri | Corona Professional |
Aynı seride farklı renk ve gövde seçenekleri bulunur; sarı 700 ml versiyon, açık tonlu sosları sabit bir şişeye bağlamak ve servis dizisinde renkten tanımak isteyen işletmeler için doğru tercihtir. Tek bir mutfakta birden çok sosluk kullanılıyorsa her sosu kendi renk koduna ayırmak hem hızı hem de düzeni artırır. Burger barlarından kahvaltı salonlarına, açık büfe servisinden fast-food hattına kadar sosun elle ve hızlı dozajlandığı her yerde günlük iş akışına uyum sağlar.
