Açıklama
40 litrelik çatallı hamur yoğurma makinaları, özel tasarlanmış çatal kol, her tip hamur için sessiz çalışmak üzere özel olarak tasarlanmıştır. Yoğurma sistemi, güçlü bir redüktör içerisinde sonsuz vida ve dişli sistemi ile uzun ömürlüdür. Paslanmaz çelik kazan, kapak ve çatal kolu ile donatılmıştır.
Tüm karıştırma ve çırpma işlemlerine uygun ayaklı modeldir. Gövde korozyona dayanıklı elektrostatik boyalıdır. 40 lt kapasiteli paslanmaz çelik AISI 304 kazan ile donatılmıştır. Güçlü asenkron motoru, paslanmaz çelik kazan koruyucusu, 30 dakikalık zamanlayıcı ile suya dayanıklı kontrol paneli bulunmaktadır. Kazan konumlandırma sensörü, mikserin sadece kazan ve emniyet kapağı birlikte doğru yerleştirildiğinde çalışmasını sağlar.
AKSESUARLAR
1 adet 40 lt kazan
1 adet hamur kolu 40 lt
1 adet pasta kolu 40 lt
1 adet çırpma teli 40 lt
Genel Özellikler
IBT Serisi planet mikserler çok yoğun, hızlı homojen ve kalıntısız karışım sağlar. Tüm temel karıştırıcı işlevlerini sağlayan profesyonel çırpma teli; Her çeşit pasta yoğurma, yarı sıvı ürünlerin, emülsiyonların ve çeşitli sosların karıştırılması için uygundur.
Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 40 lt kazan il donatılmıştır.
Zamanlayıcı özelliğine sahiptir, kontrol paneli suya dayanıklıdır.
3 Devirli
Maksimum kapasite (Un,% 60 hidrasyonla) Servis başına 130-400 porsiyon olarak yaklaşık 10 kg’dır.
Tel güvenlik kapağı çalışırken ürün ekleyebilmenizi sağlar, böylece operatörün güvenliği sağlanır.
Kapak açıldığında güvenlik sensörü makineyi otomatik olarak durdurur.
Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında makinanın çalışmasını önler.
Teknik Özellikler
- Model: IBT 42-33
- Kazan hacmi: 40 lt
- Kek hamuru kapasitesi: 18,2 kg
- Krema kapasitesi: 7,5 lt
- Yumurta kapasitesi: 80 adet
- Ekmek hamuru kapasitesi: 10 kg
- Yağ ve şeker kapasitesi: 13,5 kg
- Ölçüler: 64 x 95 x 135 cm
- Ağırlık: 220 kg
- Motor gücü: 1,0 / 1,5 / 1,85 kW
- Elektrik özellikleri: 380-415 V / 3P / 50-60 Hz
- Gövde: Boyalı gövde
Ek Özellikler
| Model | IBT 42-33 |
| Kazan hacmi | 40 lt |
| Kek hamuru kapasitesi | 18,2 kg |
| Krema kapasitesi | 7,5 lt |
| Yumurta kapasitesi | 80 adet |
| Ekmek hamuru kapasitesi | 10 kg |
| Yağ ve şeker kapasitesi | 13,5 kg |
| Ölçüler | 64 x 95 x 135 cm |
| Ağırlık | 220 kg |
| Motor gücü | 1,0 / 1,5 / 1,85 kW |
| Elektrik özellikleri | 380-415 V / 3P / 50-60 Hz |
| Gövde | Boyalı gövde |
