Açıklama
Dirmak IBT serisi planet mikserler, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun, üstün performans ve dayanıklılık sunan bir çözümdür. Özellikle pastaneler, oteller, restoranlar ve büyük ölçekli üretim tesisleri için tasarlanan bu model, geniş kapasitesi ve hız kontrolü sayesinde farklı tariflerin ve hamur işlerinin kolaylıkla hazırlanmasına olanak tanır. IBT-42-Ve modeli, kullanıcıların ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde tasarlanmış, verimli ve güvenilir bir ekipmandır.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Performans
Bu planet mikser, 40 litre hamur kapasitesi ile büyük miktarlarda hamur işi hazırlama imkanı sunar. Geniş kapasitesi sayesinde, aynı anda daha fazla malzeme işleyebilir, bu da üretim hızını artırır ve iş yükünü azaltır. Farklı hamur türleri için uygun olan bu model, ekmek hamurundan pasta kremasına, kek hamurundan pizza hamuruna kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir. Güçlü motoru ve sağlam yapısı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Mikserin planet hareketi prensibi sayesinde, tüm hamur eşit şekilde karıştırılır ve homojen bir kıvam elde edilir. Bu da ürün kalitesini artırır ve daha iyi sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Hız Kontrolü ile Hassas Karıştırma
IBT-42-Ve modelinin en belirgin özelliklerinden biri, hız kontrolü özelliğidir. Farklı tarifler ve hamur türleri için farklı hızlarda karıştırma imkanı sunan bu özellik, kullanıcıların daha hassas ve kontrollü bir şekilde çalışmasına olanak tanır. Yavaş hızlarda krema veya sos gibi malzemelerin hazırlanması, orta hızlarda kek hamurunun karıştırılması, yüksek hızlarda ise ekmek hamurunun yoğrulması gibi farklı uygulamalar için idealdir. Hassas hız kontrolü, hamurun aşırı karıştırılmasını veya yetersiz karıştırılmasını önler, böylece ürün kalitesini korur ve istenilen kıvamı elde etmeyi kolaylaştırır.
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Dirmak IBT serisi planet mikserler, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunmak üzere yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Paslanmaz çelik hamur kasesi, kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Güçlü motor bloğu, yüksek performans ve dayanıklılık sağlar. Mikserin sağlam gövdesi, kullanım sırasında stabiliteyi korur ve güvenli bir çalışma ortamı sunar. Kullanıcı dostu kontrol paneli, kolayca okunabilir ve kullanılabilir. Ayrıca, mikserin taşınabilir olması, farklı çalışma alanlarında kullanılmasına olanak tanır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 40 Litre |
| Motor Gücü | 1.5 kW |
| Hız Aralığı | 0 – 1750 dev/dakika |
| Voltaj | 220-240 V / 50-60 Hz |
| Ağırlık | 65 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 550 x 750 x 900 mm |
Dirmak planet mikser, mutfak personelinin verimliliğini artırırken, aynı zamanda ürün kalitesini yükseltmek isteyen işletmeler için ideal bir yatırımdır. Güvenilir performansı, kullanım kolaylığı ve dayanıklı yapısıyla uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde hizmet verecektir.
Ek Özellikler
| Model | Ibt 42-ve |
| Kazan hacmi | 40 lt |
| Kek hamuru (kg) | 18,2 kg |
| Krema | 7.5 lt |
| Yumurta | 80 adet |
| Ekmek hamuru (kg) | 10 kg |
| Yağ ve şeker (kg) | 13,5 kg |
| Ölçüler (cm) | 64 x 95 x 135 |
| Ağırlık (kg) | 220 kg |
| Motor gücü | 3 kw |
| Elektrik özellikleri | 200-220 v/1p/50-60 hz |
| Gövde | Boyalı gövde |
