Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bu set üstü ocak, yüksek performans ve güvenliği bir araya getiriyor. Özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Doğalgaz ve LPG'nin her ikisiyle de çalışabilmesi, işletmenizin mevcut enerji kaynağına kolayca entegre olmasını sağlıyor. Bu özellik, özellikle farklı enerji altyapılarına sahip mutfaklar için büyük bir avantaj teşkil ediyor.
Yüksek Verimliliğe Sahip Brülörler ve Isı Ayarı
Ocak yüzeyinde yer alan üç adet brülör, yüksek kalorili yapısıyla hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlıyor. Her bir brülörün çapı 140 mm olup, farklı tencere ve pişirme ekipmanları için ideal bir alan sunuyor. Brülörlerin yüksek kalorili olması, yemeklerin daha kısa sürede ve daha verimli bir şekilde pişirilmesine olanak tanıyor. Bu durum, özellikle yoğun saatlerde mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve yemeklerin hazırlanma süresini kısaltır. Ayrıca, ayarlanabilir gaz vanaları sayesinde ısı seviyesini hassas bir şekilde kontrol edebilir, farklı tarifler için ideal pişirme sıcaklığını kolayca ayarlayabilirsiniz.
| Ebat | 1200x490x200 cm |
| Kcal | 15624 |
| Tüketim LPG | 1,429 |
| Tüketim NG | 1,764 |
| Ağırlık | 29 kg |
| Güç | 18 kW |
Güvenlik Öncelikli Tasarım
Mutfak ekipmanlarında güvenlik her zaman önceliklidir. Bu ocak, alev sönmesi durumunda otomatik gaz kesici sisteme sahip olmasıyla bu önceliği yansıtıyor. Bu sistem, olası bir güvenlik riskini ortadan kaldırarak mutfak personelinin ve çevrenin güvenliğini sağlar. Ayrıca, paslanmaz çelik gövde, hem dayanıklılığı artırır hem de kolay temizlik imkanı sunar. Paslanmaz çelik, hijyenik bir ortam sağlamanın yanı sıra, çizilmelere ve darbelere karşı da dirençlidir. Gövdenin sağlam yapısı, yoğun kullanıma maruz kalan mutfaklarda uzun ömürlü bir kullanım vadeder.
Kompakt Tasarım ve Kolay Entegrasyon
120x49x20 cm ölçüleriyle tasarlanan bu set üstü ocak, mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir. Kompakt tasarımı, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda değerli bir avantaj sağlar. Bu boyutlar, hem yeterli pişirme alanı sunar hem de mutfak düzenini bozmadan kolayca yerleştirilebilir. Ayrıca, taşınabilir yapısı sayesinde farklı mutfak alanlarında kullanıma uygun olması da bir diğer avantajdır. Bu özellik, mutfağınızın esnekliğini artırır ve farklı ihtiyaçlara göre kolayca adapte olmanızı sağlar. Enerji tüketimi değerleri de dikkat çekici; LPG ile 1,429, Doğalgaz ile 1,764 tüketim oranları, verimli bir pişirme süreci için optimize edilmiştir. Bu sayede hem enerji tasarrufu sağlanır hem de işletme maliyetleri düşürülür.
Dayanıklılık ve Uzun Ömürlü Kullanım
Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olan bu ocak, uzun ömürlü bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik gövde ve dayanıklı brülörler, yoğun kullanıma karşı dirençlidir. Ayrıca, kolay sökülüp takılabilen parçaları sayesinde bakım ve onarım işlemleri de kolaylıkla yapılabilir. Bu, işletmenizin mutfak ekipmanlarının ömrünü uzatır ve bakım maliyetlerini düşürür. Ocak, 18 kW güç kapasitesine sahip olup, yüksek performansı sayesinde farklı pişirme gereksinimlerini karşılar. Bu, özellikle yoğun mutfaklarda zaman tasarrufu sağlar ve yemeklerin hızlı bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır.
Ek Özellikler
| Ebat | 1200x490x200 cm |
| Kcal | 15624 |
| Tüketim LPG | 1,429 |
| Tüketim NG | 1,764 |
| Ağırlık | 29 Kg |
| Hacim | 0,17 |
| Güç | 18 kW |
| Ocak | 3 |








