Açıklama
Restoran mutfaklarınızda veya gıda işleme tesislerinizde verimli ve hızlı kızartma işlemleri için tasarlanmış DRN gazlı fritöz setine hoş geldiniz. Bu profesyonel ekipman, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Set üstü tasarımıyla mevcut mutfak düzenlemelerinize kolayca entegre edilebilir ve yüksek performansı sayesinde lezzetli kızartmalar hazırlamanıza olanak tanır.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Fritöz, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, ekipmanın korozyona karşı dirençli olmasını ve uzun ömürlü kullanım sağlamasını garanti eder. Paslanmaz çelik aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunarak hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Fritözün dış gövdesi çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır, bu da yoğun mutfak koşullarında önemli bir avantaj sağlar.
Yüksek Kapasiteli Tasarım
Fritöz seti iki adet 10 litrelik kızartma kazanına sahiptir. Bu kapasite, aynı anda daha fazla ürün kızartmanıza olanak tanır ve özellikle yoğun saatlerde iş yükünüzü önemli ölçüde azaltır. Kızartma kazanlarının boyutu, hem küçük atıştırmalıklardan daha büyük porsiyonlara kadar çeşitli yiyeceklerin hazırlanması için idealdir. Fritözün genel boyutları 70 x 63 x 30 cm olup, mutfak tezgahınızda verimli bir şekilde kullanılabilir.
Hassas Sıcaklık Kontrolü ve Güvenlik Özellikleri
Fritöz, hassas sıcaklık kontrolü için tasarlanmış göstergelerle donatılmıştır. Bu sayede kızartma işlemini istediğiniz sıcaklıkta gerçekleştirebilir ve ürünlerinizin ideal kıvamda olmasını sağlayabilirsiniz. Fritözün üzerinde bulunan termostatlar, farklı yiyecek türleri için uygun sıcaklık ayarları yapmanıza imkan tanır. Güvenlik açısından, fritözde aşırı ısınmayı önleyen bir termal sigorta bulunmaktadır. Ayrıca, kızartma kazanlarının kenarlarında yer alan paslanmaz çelik koruyucular, kullanıcıların yanmasını engeller.
Teknik Detaylar ve Performans
Bu fritöz seti, doğal gaz ile çalışır ve yüksek verimli brülörler sayesinde hızlı bir şekilde kızartma sıcaklığına ulaşır. Fritözün güç tüketimi performansı, kullanılan gaz türüne ve basıncına göre değişiklik gösterebilir. Düzenli bakımla fritözünüzün ömrünü uzatabilir ve optimum performansını koruyabilirsiniz.
| Özellik | Değer|
| Kapasite | 2 x 10 Litre |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Boyutlar (G x D x Y) | 70 x 63 x 30 cm |
| Gaz Tipi | Doğal Gaz |
| Termostat Aralığı | 50°C - 200°C |
Kullanım Alanları ve Avantajlar
Bu gazlı fritöz seti, restoranlar, oteller, kafeler, fast food dükkanları, catering firmaları ve diğer gıda hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözümdür. Yüksek kapasitesi sayesinde yoğun saatlerde bile hızlı ve verimli kızartma işlemleri yapabilirsiniz. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu uzun ömürlü kullanım sağlarken, hassas sıcaklık kontrolü ile lezzetli ve tutarlı sonuçlar elde edebilirsiniz. Kolay temizlenebilir yüzeyi hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Güç | 14 kW |
| Dg Sarfiyat | 1,372 m³/h |
| Lpg Sarfiyat | 1,111 kg/h |
| Ebatlar | 700x630x300 mm |
| Ağırlık | 37 kg |
| Hacim | 0,22 m |








