Açıklama
DRNEF-4060 model numaralı buzdolabı, profesyonel mutfaklarda derinlemesine kızartma işlemleri için tasarlanmış, verimli ve dayanıklı bir ekipmandır. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, kolay temizlenebilir yüzeyi ve kullanıcı dostu kontrolleri ile mutfak personelinin iş yükünü hafifletir ve tutarlı sonuçlar elde etmelerine yardımcı olur. Bu fritöz, özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve catering hizmetleri gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için ideal bir çözümdür.
Kapasite ve Boyutlar
Bu fritöz, 10 litre yağ hacmine sahiptir. Bu kapasite, aynı anda daha fazla ürün kızartma imkanı sunarak servis hızını artırır. Dış boyutları 40 x 63 x 30 cm olan fritöz, mutfak tezgahlarında kolayca yerini bulabilir. Kompakt tasarımı, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile verimli bir kullanım imkanı sağlar. Boyutları, hem kullanım kolaylığı hem de depolama açısından pratiklik sunar. Bu boyutlar, fritözün taşınabilirliğini de artırır, böylece farklı çalışma alanlarında kullanılmasına olanak tanır.
Isıtma ve Kontrol Sistemi
Fritözün ısıtma elemanları, hızlı ve eşit kızartma için tasarlanmıştır. Ayarlanabilir termostat özelliği sayesinde, farklı yiyecek türleri için ideal sıcaklık ayarı yapılabilir. Sıcaklık aralığı genellikle 80°C ile 190°C arasında olup, bu da geniş bir yiyecek yelpazesini kızartma imkanı sunar. Gövdedeki gösterge, mevcut sıcaklığı net bir şekilde gösterir, böylece kullanıcılar kızartma işlemini hassas bir şekilde kontrol edebilirler. Aşırı ısınmayı önleyen güvenlik termostatı, fritözün güvenli kullanımını garanti eder. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma saatlerinde oluşabilecek hataları minimize eder ve fritözün ömrünü uzatır.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Yağ Hacmi | 10 Litre |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 63 x 30 cm |
| Sıcaklık Aralığı | 80°C - 190°C |
| Güç | 2.5 kW (Model ve voltaja göre değişebilir) |
Konstrüksiyon ve Kullanım Kolaylığı
Fritözün gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklılık ve kolay temizlenebilirlik sağlar. Çıkarılabilir yağ tankı, fritözün temizliğini kolaylaştırır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Kullanım kolaylığı için fritözde, kızartma işlemini başlatmak ve durdurmak için kolayca erişilebilir bir kontrol düğmesi bulunur. Fritözün tabanında bulunan ayaklar, fritözün dengeli bir şekilde durmasını sağlar ve çalışma sırasında titreşimi azaltır. Yağ süzülmesi için entegre bir tahliye sistemi, kullanıcının yağın güvenli bir şekilde boşaltılmasını sağlar ve temizlik işlemini kolaylaştırır.
Ek Özellikler ve Güvenlik
Fritöz, enerji verimliliğini artırmak için tasarlanmıştır. Yüksek verimli ısı yalıtımı, yağın daha hızlı ısınmasını ve daha uzun süre sıcak kalmasını sağlar, böylece enerji tüketimini azaltır. Fritözün üzerinde bulunan ısı göstergesi, fritözün sıcaklığını sürekli olarak gösterir. Aşırı ısınmaya karşı koruma sağlayan termal sigorta, fritözün güvenli kullanımını garanti eder. Kullanıcıların güvenliği için fritözün üzerinde soğutma ayakları bulunur. Bu ayaklar, fritözün sıcak yüzeylerine dokunmayı önler ve yanma riskini azaltır.
Ek Özellikler
| Tip | Elektrikli |
| Kapasite | 10 lt |
| GÜç | 9 kw |
| Gerilim | 400 V |
| Ebatlar | 400x630x300 mm |
| Ağırlık | 26 kg |
| Hacim | 0,11 m |








