Açıklama
Empero'nun 900 Plus serisi, profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve güvenliği bir araya getiren gazlı yer ocağı modelidir. Özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için tasarlanmıştır. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleriyle mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, yemek hazırlama süreçlerini hızlandırır.
Sağlam ve Dayanıklı Yapı
Ocak, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Paslanmaz çelik gövde, yoğun kullanıma maruz kaldığında bile uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Yanmaz ve kolay deforme olmayan bu malzeme, ocağın genel dayanıklılığını artırır. Ocak yüzeyi, ısıya dayanıklı ve çizilmelere karşı dirençli bir şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede, sürekli kullanımda bile estetik görünümünü korur. Boyutları 70 x 91,5 x 56 cm olan bu model, mutfakta yer kaplamadan verimli bir kullanım imkanı sunar.
Ventilli Yapı ve Güvenlik Özellikleri
Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, ventilli yapısıdır. Ventilli sistem, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği en üst düzeye çıkarır. Bu sayede, olası riskleri minimize eder ve mutfak personelinin güvenliğini sağlar. Ayrıca, brülörler, eşit ısı dağılımı sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Bu, yemeklerin daha hızlı ve homojen pişirilmesini sağlar. Her bir brülör üzerinde bulunan pilot alev, güvenilir bir ateşleme sistemi sunar ve sürekli bir ateşleme ihtiyacını ortadan kaldırır.
Yüksek Performanslı Yanış Sistemi
Ocak, 4 yanışlı bir yapıya sahiptir. Bu, farklı yemekleri aynı anda pişirme imkanı sunar ve mutfak verimliliğini artırır. Her bir yanış, bağımsız olarak kontrol edilebilir, böylece farklı yemeklerin pişirme sürelerine göre sıcaklık ayarları yapılabilir. Pilot alev sistemi sayesinde ateşleme hızlı ve güvenilir bir şekilde gerçekleşir. Brülörlerin tasarımı, optimum yanma verimliliği sağlar ve gaz tüketimini azaltır.
Teknik Detaylar
| Model Serisi | Empero 900 Plus |
| Brülör Sayısı | 4 |
| Yapı | Ventilli |
| Gövde Malzemesi | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Boyutlar (G x D x Y) | 70 x 91,5 x 56 cm |
| Gaz Tipi | LPG / Doğalgaz (Adaptasyon gerektirir) |
Bu gazlı yer ocağı, mutfakta verimliliği artırmak ve güvenliği sağlamak için tasarlanmış, profesyonel bir çözümdür. Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş ve kullanıcı dostu özellikleriyle uzun ömürlü bir kullanım sunar.
