Açıklama
Empero'nun bu yana açılır mini fırını, özellikle sınırlı alanlara sahip mutfaklarda veya yüksek verimlilik gerektiren ortamlarda kullanıma uygun, kompakt ve güçlü bir çözüm sunuyor. GN 2/3 tepsi uyumluluğu ile dikkat çeken bu model, hem pastane hem de restoran mutfakları için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor. Yüksek performanslı konveksiyon sistemi sayesinde, pişirme işlemlerinde homojen bir ısı dağılımı sağlanarak, lezzetli ve eşit derecede pişmiş ürünler elde etmenize olanak tanır. Yana açılır kapı tasarımı, fırın içindeki ürünlere kolay erişim imkanı sunarken, aynı zamanda kullanıcı güvenliğini de artırır.
Yüksek Kapasiteli ve Esnek Pişirme İmkanı
Bu mini fırın, 4 adet GN 2/3 tepsi kapasitesine sahip olmasıyla, yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için önemli bir avantaj sağlar. GN 2/3 tepsi standardı, mutfak operasyonlarında standartlaşma ve verimlilik için tercih edilen bir ölçüdür. Fırının iç hacmi, farklı boyutlardaki pişirme gereksinimlerini karşılayacak şekilde tasarlanmıştır. Yana açılır kapı, fırın içindeki tepsilere kolayca erişmenizi sağlar ve tepsileri yerleştirme veya çıkarma işlemlerini kolaylaştırır. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Fırın, farklı pişirme yöntemlerini destekleyerek, ekmek, börek, pizza, kek gibi çeşitli ürünlerin pişirilmesinde kullanılabilir. Ayrıca, ısıtma ve pişirme sıcaklıkları hassas bir şekilde ayarlanabilir, bu da farklı tariflere uyum sağlamanızı kolaylaştırır.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Dayanıklı Yapı
Fırının kontrol paneli, kullanıcı dostu tasarımıyla dikkat çeker. Sıcaklık ayarı ve pişirme süresi gibi temel fonksiyonlar, kolayca okunabilir göstergeler ve basit kontroller aracılığıyla ayarlanabilir. Bu sayede, fırının kullanımı hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için kolaylaşır. Fırın, yüksek kaliteli paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, fırının korozyona karşı dayanıklı olmasını sağlar ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik yüzey, kolay temizlenebilir olmasıyla da avantaj sağlar. Fırın içindeki konveksiyon sistemi, ısı dağılımını optimize etmek için tasarlanmış fanlar içerir. Bu fanlar, fırın içindeki havayı sürekli olarak dolaştırarak, pişirme işlemlerinde daha homojen sonuçlar elde etmenizi sağlar. Kapının üzerinde bulunan termometre, fırın içindeki sıcaklığı sürekli olarak takip etmenize olanak tanır.
Enerji Verimliliği ve Güvenlik Özellikleri
Fırın, enerji verimliliğine önem veren bir tasarıma sahiptir. Yüksek yalıtım özelliği sayesinde, ısı kaybını minimize eder ve enerji tüketimini azaltır. Bu, işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur. Yana açılır kapının tasarımı, kullanıcıların fırın içindeki sıcak havaya maruz kalmasını azaltarak güvenliği artırır. Ayrıca, fırın üzerinde bulunan güvenlik mandalı, kapının yanlışlıkla açılmasını engeller. Fırının alt kısmında bulunan ayarlanabilir ayaklar, fırının zeminde dengeli durmasını sağlar ve kolayca taşınmasına olanak tanır. Aşırı ısınmayı önleyen termal sigorta, fırının güvenli bir şekilde çalışmasını garanti eder.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kapasite | 4 Tepsi (GN 2/3) |
| Isı Kaynağı | Elektrik |
| Isı Aralığı | 50°C - 280°C |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 3.5 kW |
| Dış Boyutlar (GxDxY) | 690 x 570 x 520 mm |
| İç Boyutlar (GxDxY) | 440 x 350 x 330 mm |








