EMPERO
Açıklama
Empero'nun bu elektrikli oluklu pleyt ızgarası, profesyonel mutfaklarda geniş yüzey alanı ve verimli pişirme imkanı sunmak üzere tasarlandı. Özellikle et, tavuk, balık ve sebzelerin aynı anda pişirilmesi gereken yoğun servislerde kullanıma uygun bir model.
Yüksek Kapasiteli Pişirme Yüzeyi
40x73 cm ölçülerindeki pişirme yüzeyi, büyük miktarda yiyeceğin paralel olarak hazırlanmasına olanak tanır. Bu, özellikle restoran, otel ve toplu yemek hizmeti veren işletmeler için büyük bir avantajdır. Oluklu yüzey tasarımı, yağ ve sosların toplanmasını sağlayarak yiyeceklerin daha sağlıklı ve lezzetli olmasını destekler. Ayrıca, oluklar yiyeceklerin pişerken eşit şekilde temas etmesini sağlayarak daha homojen bir pişirme sonucu elde edilmesine yardımcı olur.
Isı Kontrolü ve Dayanıklılık
Cihazın ısı kontrol düğümü, pişirme sıcaklığının hassas bir şekilde ayarlanmasına imkan verir. Bu sayede farklı yiyecek türleri için ideal pişirme koşulları kolayca oluşturulabilir. Gövde, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, ısıya karşı dayanıklılığı ile bilinir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik aynı zamanda kolay temizlenebilir olmasıyla da temizlik süreçlerini hızlandırır ve hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur.
Teknik Özellikler ve Kullanım Avantajları
Bu model, hızlı ve eşit pişirme için tasarlanmış elektrikli ısıtma elemanlarına sahiptir. Isıtma elemanlarının konumu, pişirme yüzeyinin tamamında dengeli bir ısı dağılımı sağlar. Cihazın 30 cm derinliği, hem kullanım kolaylığı sağlar hem de mutfak tezgahı üzerinde dengeli bir şekilde durmasını sağlar. Ayrıca, ayaklarının yerden yüksekte olması, alt kısmının temizlenmesini kolaylaştırır ve hijyenik bir çalışma ortamı oluşturur.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 40 cm |
| Derinlik | 30 cm |
| Yükseklik | 73 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Isıtma Türü | Elektrikli |
Temizlik ve Bakım
Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde temizliği kolaydır. Pişirme yüzeyindeki oluklar, yiyecek artıklarının toplanmasını kolaylaştırır ve temizlik sırasında daha az çaba gerektirir. Cihazın düzenli olarak temizlenmesi, hem hijyenik bir çalışma ortamı sağlar hem de cihazın ömrünü uzatır. Temizlik kimyasalları kullanırken, paslanmaz çeliğe zarar vermeyecek ürünler tercih etmek önemlidir.
Bu oluklu pleyt ızgarası, mutfakta verimliliği artırmak ve yüksek kaliteli pişirme sonuçları elde etmek isteyen profesyoneller için ideal bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 400x730x300 mm |
| Ağırlık | 55 kg |
| Net | 0.09 m3 |
| Güç | 4.2 kW |
