Açıklama
Empero markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisinden olan bu tezgah tipi derin dondurucu, yoğun kullanıma uygun, yüksek kapasiteli bir çözümdür. Özellikle restoranlar, oteller, catering firmaları ve gıda işleme tesisleri gibi işletmelerin dondurulmuş gıda stoklarını güvenli ve verimli bir şekilde saklamaları için tasarlanmıştır. Dayanıklı yapısı ve enerji tasarrufu sağlayan teknolojisi ile uzun ömürlü kullanım vadeder.
Kapasite ve Boyutlar
Bu derin dondurucu, geniş iç hacmi sayesinde büyük miktarda dondurulmuş gıdayı depolama imkanı sunar. Statik soğutma sistemi ile donatılmış olması, sıcaklık dağılımını homojen hale getirerek ürünlerin kalitesini korur. Dış ölçüleri ile mutfakta yerden tasarruf sağlarken, iç rafları kolayca erişilebilir ve düzenli bir depolama alanı sunar.
Isı Yalıtımı ve Enerji Verimliliği
Cihazın dış gövdesi, yüksek kaliteli izolasyon malzemesi ile kaplanmıştır. Bu sayede, içerideki düşük sıcaklık dışarıya geçmez ve dışarıdan gelen ısı içeri girmesi engellenir. Bu da enerji tüketimini azaltır ve işletme maliyetlerini düşürür. Ayrıca, çevre dostu soğutucu akışkan kullanılması, çevresel etkiyi minimize eder. Enerji verimliliğini gösteren bazı teknik değerler aşağıdaki tabloda yer almaktadır:
| Özellik | Değer |
| Enerji Tüketimi (kWh/24h) | 350 |
| Yıllık Enerji Tüketimi (kWh) | 816 |
| İzolasyon Kalınlığı (mm) | 80 |
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Kontrol Paneli
Cihazın ön yüzünde yer alan dijital sıcaklık göstergesi, iç sıcaklığın kolayca takip edilmesini sağlar. Ayarlanabilir sıcaklık kontrol düğmeleri ile dondurma sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabilir. Ayrıca, alarm sistemi, sıcaklık aralığının dışına çıkması durumunda kullanıcıyı uyararak ürünlerin güvenliğini sağlar. Kapakların ergonomik tasarımı, kolay açılıp kapanmalarına olanak tanır. Kapakların iç yüzeyleri, kolay temizlenebilir malzemeden üretilmiştir, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Dayanıklılık ve Hijyen
Dış yüzeyin paslanmaz çelikten üretilmiş olması, cihazın uzun ömürlü olmasını ve kolay temizlenebilmesini sağlar. Paslanmaz çelik malzeme, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. İç yüzeylerde kullanılan malzemeler, gıda ile temas etmeye uygun, hijyenik ve kolay temizlenebilir niteliktedir. Ayakların yerden yüksekte olması, cihazın temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve zeminin zarar görmesini engeller. Kapak contaları, hava sızıntısını önleyerek enerji verimliliğini artırır ve dondurulmuş gıdaların tazeliğini korur.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Brüt Hacim (lt) | 750 |
| Net Hacim (lt) | 680 |
| Dış Ölçüleri (G x D x Y) (cm) | 180 x 70 x 85 |
| İç Ölçüleri (G x D x Y) (cm) | 160 x 60 x 70 |
| Raflar | 3 adet |
Bu derin dondurucu, mutfak operasyonlarınızda verimliliği ve güvenilirliği artırmak için ideal bir çözümdür. Yüksek performansı, enerji tasarrufu ve kullanıcı dostu tasarımı ile işletmenizin başarısına katkıda bulunur.
