Açıklama
Empero'nun bu pleyt ızgarası, profesyonel mutfaklarda hem geniş pişirme alanı hem de farklı pişirme tekniklerine uygun yüzey seçenekleri sunmak amacıyla tasarlandı. Özellikle yoğun kullanıma yönelik tasarlanmış, dayanıklı yapısı ve verimli gazlı sistemiyle dikkat çekiyor. Yarı düz, yarı oluklu yüzey yapısı, hem tavada kızartma hem de ızgara yapma imkanı sağlıyor.
Yüzey Yapısı ve Pişirme Esnekliği
Bu ızgaranın en belirgin özelliklerinden biri, yüzey yapısı. Izgara yüzeyi, yarı düz ve yarı oluklu olarak tasarlanmış. Düz bölüm, tava, ızgara veya diğer pişirme yöntemleri için geniş bir alan sunarken, oluklu bölüm ise et, tavuk veya sebzelerin daha hızlı ve eşit şekilde pişirilmesine olanak tanıyor. Bu sayede, farklı yemekleri aynı anda pişirme veya farklı pişirme tekniklerini bir arada kullanma imkanı elde ediyorsunuz. Oluklu kısım, yağın ve fazla suyun akışını sağlayarak yemeğin daha lezzetli ve sağlıklı olmasını destekler.
Gazlı Isıtma Sistemi ve Verimlilik
Izgaranın gazlı ısıtma sistemi, hızlı ve dengeli bir pişirme süreci sağlıyor. Gazlı sistemler, elektrikli ızgaralara göre daha hızlı ısınma ve daha iyi ısı kontrolü imkanı sunar. Bu da, yemeklerin daha kısa sürede pişirilmesini ve enerji tasarrufu yapılmasını sağlar. Isı dağılımının homojen olması, yiyeceklerin her tarafının eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunur. Ayrıca, gazlı sistemler genellikle daha sessiz çalışır, bu da mutfak ortamının daha huzurlu olmasına yardımcı olur.
Dayanıklılık ve Yapısal Özellikler
Izgara, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olup, yoğun mutfak koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövde, çizilmelere, darbelere ve kimyasal etkilere karşı dirençlidir. Bu da, ızgaranın uzun ömürlü olmasını ve ilk günkü görünümünü korumasını sağlar. Aynı zamanda, paslanmaz çelik kolay temizlenebilir bir yüzey sunar, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Izgaranın sağlam yapısı, taşınması ve yerleştirilmesi kolaylığı sağlar.
Teknik Bilgiler
Izgaranın boyutları, mutfak düzenlemeleri için ideal bir esneklik sunar. Geniş pişirme alanı, aynı anda daha fazla yemek pişirme imkanı verirken, kompakt boyutları sayesinde mutfakta daha az yer kaplar.
| Özellik | Değer |
| Model | EMP.PLS.7IG032 |
| Yüzey | Yarı Düz - Yarı Oluklu |
| Isıtma Sistemi | Gazlı |
| Genişlik | 120 cm |
| Derinlik | 73 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| CE Sertifikası | Var |
Bu CE belgeli ızgara, Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir ve güvenlik gerekliliklerini karşılar. Bu da, kullanıcıların güvenle kullanabilmesini sağlar. Profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bu pleyt ızgarası, verimliliği, dayanıklılığı ve çok yönlülüğü ile mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve yemek hazırlama sürecini kolaylaştırır.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 1200x730x300 mm |
| Ağırlık | 133 kg |
| Net | 0.24 m3 |
| Güç | 26 kW |
EMPERO








