Açıklama
Empero'nun yatay kömürlü piliç kızartma makinesi, özellikle yoğun işletmeler için tasarlanmış, verimli ve kullanışlı bir çözümdür. Bu makine, geleneksel kızartma yöntemlerinin sunduğu lezzeti modern mutfak gereksinimleriyle birleştirerek, hızlı ve homojen pişirme imkanı sunar.
Yatay Tasarımın Avantajları
Yatay tasarım, birden fazla piliç parçasının aynı anda kızartılabilmesini sağlayarak, servis hızını artırır. Özellikle kalabalık saatlerde veya büyük siparişlerde, bu özellik önemli bir avantaj yaratır. Makinenin geniş kızartma alanı, aynı zamanda pişirme sürecini daha kolay takip etme imkanı sunar. Kızartma yüzeyinin genişliği, 500 mm'lik bir alanı kapsar ve bu da tek seferde daha fazla ürün pişirme olanağı tanır.
Kömürlü Pişirme Teknolojisi
Bu model, kömürlü pişirme teknolojisiyle geleneksel lezzeti mutfağınıza taşır. Kömürün kendine özgü aroması, piliç ürünlerine benzersiz bir tat verir. Makinenin yapısı, kömürün yanması sırasında oluşan ısının verimli bir şekilde kullanılmasına olanak tanır. Bu sayede hem enerji tasarrufu sağlanır hem de daha kısa sürede pişirme işlemi tamamlanır. Kömürün kullanılması, aynı zamanda ürünlerin daha çıtır ve lezzetli olmasını sağlar. Makine içerisinde bulunan havalandırma sistemi, kömür dumanının mutfak ortamına yayılmasını engeller ve daha temiz bir çalışma alanı sunar.
Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Makine, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından hijyenik bir malzeme olmasının yanı sıra, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Makinenin dış yüzeyi, kolay temizlenebilir bir tasarıma sahiptir. Makinenin ayakları, krom kaplı çelikten üretilmiştir ve zemine sağlam bir şekilde oturur. Ayrıca, makine üzerinde bulunan tekerlekler sayesinde kolayca taşınabilir ve farklı çalışma alanlarına konumlandırılabilir. Tekerlekler, kilitlenebilir fren sistemine sahip olduğundan, makinenin istenmeyen hareketlerini önler.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Makine, kullanım kolaylığına odaklanılarak tasarlanmıştır. Kızartma işlemini başlatmak ve durdurmak için kolayca erişilebilen kontrol düğmeleri bulunmaktadır. Makinenin ön panelinde bulunan ısı göstergesi, pişirme sıcaklığını takip etme imkanı sunar. Bu sayede, ürünlerin ideal sıcaklıkta pişirilmesi sağlanır. Makinenin iç yapısı, kolayca sökülüp takılabilen parçalardan oluşur. Bu da temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 5 Piliç Parçası |
| Genişlik | 500 mm |
| Derinlik | 600 mm |
| Yükseklik | 800 mm |
| Ağırlık | 45 kg |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Isı Kaynağı | Kömür |
Bu kömürlü piliç kızartma makinesi, mutfağınızda hem verimliliği artıracak hem de müşterilerinize lezzetli ve otantik tatlar sunmanıza yardımcı olacaktır.
Ek Özellikler
| Ebatlar(mm) | 1200x930x1100 |
| Ağırlık (kg) | 245 |
| Net (m³) | 1.22 |
| Kapasite | 5 Şiş Kapasiteli |
EMPERO








