Açıklama
Pimak yatay tip kömürlü piliç çevirme makinesi, özellikle yoğun iş yüküne sahip restoranlar, oteller ve büyük ölçekli gıda üreticileri için tasarlanmış, verimli ve kullanışlı bir çözümdür. Kömür ateşinde doğal lezzet elde etme imkanı sunarken, dinlendirme özelliği sayesinde tavukların daha nemli ve lezzetli olmasını sağlar. Bu makine, hem küçük hem de büyük işletmelerin ihtiyaçlarına cevap verebilecek esneklik sunar.
Kömür Ateşinin Lezzeti ve Dinlendirme Teknolojisi
Bu model, geleneksel kömür ateşinde pişirme yöntemini modern bir yaklaşımla birleştirir. Ateş tuğlası kullanılarak oluşturulan fırın, tavukların eşit şekilde pişmesini ve karakteristik kömür tadını almasını sağlar. Dinlendirme alanı, pişirme işleminden sonra tavukların buharını geri emerek, daha sulu ve lezzetli bir sonuç elde edilmesine yardımcı olur. Bu sayede, müşterilerinize her zaman kusursuz bir lezzet sunabilirsiniz.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklı Yapı
Makinenin gövdesi, hijyenik ve uzun ömürlü olması için yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir, korozyona karşı dayanıklı ve ısıya karşı dirençlidir. Bu özellikler, makinenin yoğun kullanıma uygun olmasını ve uzun yıllar boyunca sorunsuz çalışmasını sağlar. Ayrıca, makinenin motorlu şiş döndürme mekanizması, tavukların her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti eder ve iş yükünü azaltır. Şişler, farklı boyutlardaki tavukları pişirmek için tasarlanmış şiş kapasitesi çeşitliliği sunar.
Teknik Detaylar ve Opsiyonel Özellikler
Makinenin teknik özellikleri, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde optimize edilmiştir. Kömürlü yapısı, geleneksel pişirme yöntemini tercih eden işletmeler için ideal bir seçenektir.
| Yakıt | Kömür |
| Kapasite | 4+4 / 20+20 Piliç |
| Ebat | 155 x 105 x 90/70 cm |
| Ağırlık | 380 kg |
İsteğe bağlı olarak, makineye kuzu çevirme mekanizması eklenebilir. Bu özellik, farklı et türlerini pişirme imkanı sunarak menünüzü zenginleştirmenize olanak tanır. Ayrıca, işletmenizin özel ihtiyaçlarına göre özel ölçü ve kapasitede imalat da mümkündür. Bu sayede, mutfak alanınız ve üretim hacminizle uyumlu bir makineye sahip olabilirsiniz.
Kullanım Kolaylığı ve Verimlilik
Makine, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir ve kolayca kurulabilir ve çalıştırılabilir. Kontrol paneli, pişirme süresini ve şişin dönüş hızını ayarlamanıza olanak tanır. Bu özellikler, makinenin verimli bir şekilde çalışmasını ve personelinizin iş yükünü azaltmasını sağlar. Yüksek kapasitesi sayesinde, yoğun saatlerde bile hızlı ve verimli bir şekilde tavuk pişirme imkanı sunar.
Ek Özellikler
| Gaz | Kömürlü |
| Kapasite | 4+4 / 20+20 |
| Ebat | 155x105x90/70 |
| Ağırlık | 380 Kg |
PİMAK MAKİNA








