Açıklama
Empero'nun bu iki gözlü set üstü gazlı ocağı, profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren pratik bir çözüm sunuyor. Özellikle yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanan bu ocak, dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyiyle uzun ömürlü kullanım vaat ediyor. Restoranlar, oteller veya catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir seçenek.
Kompakt Tasarım ve Yüksek Performans
EMP.6KG020-O modeli, mutfak tezgahında az yer kaplayan kompakt bir tasarıma sahip. İki adet brülörlü yapısı sayesinde hem geniş tencereler için yeterli alan sunuyor hem de farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap verebiliyor. Her iki brülör de bağımsız olarak kontrol edilebildiğinden, farklı sıcaklık derecelerinde aynı anda yemek hazırlama imkanı sağlıyor. Bu sayede mutfakta iş akışı daha hızlı ve düzenli ilerleyebiliyor.
Dayanıklı Malzeme Yapısı
Ocak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olup, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir bir yüzeye sahiptir. Paslanmaz çelik kullanımı, ocağın uzun ömürlü olmasını sağlarken aynı zamanda hijyenik bir pişirme ortamı da sunar. Ocak üstü ızgaralar dökme demirden imal edilmiştir; bu da ağırlığı ve ısıyı eşit dağıtma özelliğini beraberinde getirir. Dökme demir ızgaraların sağlamlığı, yoğun kullanıma rağmen deforme olmamasını garanti eder.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
EMP.6KG020-O modeli, kullanıcı dostu kontrol düğmelerine sahip olup, ateşleme sistemi piyozomatiktir. Bu sayede ocak hızlı ve güvenilir bir şekilde ateşlenir. Brülörlerin güç ayarları hassas bir şekilde kontrol edilebilir, böylece farklı yemekler için ideal pişirme sıcaklığı kolayca elde edilir. Ocakta bulunan güvenlik sistemleri, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği ön planda tutar.
| Özellik | Değer |
| Brülör Sayısı | 2 |
| Ocak Tipi | Gazlı (Doğalgaz/LPG) |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik & Dökme Demir |
| Ateşleme Sistemi | Piyozomatik |
| Güç | 4.0 kW (her brülör için) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 580 x 320 x 160 mm |
Temizlik ve Bakım
Ocak yüzeyinin paslanmaz çelik olması sayesinde temizlik oldukça kolaydır. Nemli bir bezle silinmesi yeterlidir. Dökme demir ızgaraların ise düzenli olarak fırça ile temizlenmesi önerilir. TDS (Toplam Demir Süresi) değerini korumak ve paslanmayı önlemek için, ızgaraların zaman zaman yağlı kağıt veya özel temizleyicilerle temizlenmesi faydalı olacaktır. Ocakta kullanılan tüm parçalar sökülebilir özelliktedir; bu da detaylı temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Ek Bilgiler
Bu model, farklı mutfak konfigürasyonlarına uyum sağlamak için çeşitli adaptör seçenekleriyle de sunulabilir. Gaz bağlantısı ve tesisatı konusunda uzman bir teknik ekip tarafından yapılmalıdır. Ürünün garanti süresi ve servis koşulları hakkında detaylı bilgiye ulaşmak için Empero'nun resmi web sitesini ziyaret edebilir veya yetkili satıcılara danışabilirsiniz.
Ek Özellikler
| Ebatlar(mm) | 800x635x285 |
| Ağırlık (kg) | 47 |
| Net (m³) | 0.2 |
| Güç (kw) | 17.30 |
EMPERO








