Açıklama
Öztiryakiler 600 Serisi Set Üstü Wok Ocak, profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve hızlı pişirme imkanı sunan bir ekipmandır. Özellikle yoğun kullanıma uygun tasarlanmış bu wok ocağı, restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı ve etkili gazlı brülörü sayesinde, wok mutfağının gerektirdiği özel pişirme tekniklerini kolaylıkla uygulamanıza olanak tanır.
Yüksek Performanslı Gazlı Brülör Sistemi
Bu wok ocağının en dikkat çekici özelliklerinden biri, yüksek performanslı gazlı brülör sistemidir. Brülör, ısı dağılımını optimize edecek şekilde tasarlanmıştır, bu da yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesini sağlar. Pilot ateşleme sistemi sayesinde güvenli ve hızlı bir şekilde çalışmaya başlar. Brülörün ısı ayar aralığı geniştir, böylece farklı yemekler için ideal sıcaklığı kolayca ayarlayabilirsiniz. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş brülör başlıkları, uzun ömürlü ve dayanıklıdır. Brülörün performansı, mutfakta çalışan personelin verimliliğini artırır ve yemek hazırlama sürelerini kısaltır.
Sağlam ve Dayanıklı Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon
Wok ocağı, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı yüksek direnç gösterir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Ocak yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Sağlam ayaklar, ocağın mutfak tezgahı üzerinde dengeli durmasını sağlar ve kolayca taşınabilmesini mümkün kılar. Ocak, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun yıllar boyunca sorunsuz hizmet verir.
Teknik Özellikler ve Güvenlik Standartları
Ocak, güvenlik standartlarına uygun olarak üretilmiştir ve termal emniyet sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek olası tehlikelerin önüne geçer. Ocak, doğalgaz veya LPG ile çalışabilir ve uygun gaz basıncı aralığında optimum performans gösterir.
| Özellik | Değer |
| Brülör Tipi | Gazlı |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Ateşleme | Pilot Ateşleme |
| Gaz Tipi | Doğalgaz / LPG |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 60 x 26 cm |
| Ağırlık | 18 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Temizlik İmkanı
Wok ocağının tasarımında kullanım kolaylığı ön planda tutulmuştur. Kolay tutma sapları, ocağın taşınmasını ve yer değiştirmesini kolaylaştırır. Yüzeyin pürüzsüz yapısı, temizliği kolaylaştırır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Ocak, düzenli olarak temizlendiğinde uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korur. Sökülebilir parçalar sayesinde bakım işlemleri de kolaylıkla yapılabilir.
Profesyonel mutfaklarınız için yüksek performanslı ve güvenilir bir wok ocağı arıyorsanız, Öztiryakiler 600 Serisi Set Üstü Wok Ocak sizin için ideal bir seçim olacaktır. Ürün hakkında daha fazla bilgi almak, teknik destek istemek veya fiyat teklifi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
