Empero Soğutmalı Set Üstü Saladbar 9 Küvetli 210x35x50 cm EMP.210

Empero markasının profesyonel mutfaklara yönelik tasarladığı bu soğutmalı set üstü saladbar, özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözümdür. Geniş küvet kapasitesi ve verimli soğutma performansı sayesinde, yiyeceklerin tazeliğini uzun süre korurken, hazırlık süreçlerini kolaylaştırır.

Geniş Kapasiteli ve Düzenli Sunum İmkanı

Bu saladbar, 9 adet 1/4-100 GN küvet için tasarlanmıştır. Bu sayede, farklı salata malzemelerini, meze çeşitlerini veya diğer soğuk yiyecekleri ayrı ayrı sunma imkanı sunar. Küvetlerin standart boyutları sayesinde, kolayca değiştirilebilir ve farklı miktarlarda yiyecek sunumuna uyum sağlayabilirsiniz. Saladbarın 210 cm genişliği, geniş bir hazırlık alanı sunarken, 35 cm derinliği ve 50 cm yüksekliği, mutfakta verimli bir şekilde konumlandırılmasına olanak tanır. Küvetler dahil değildir, bu da işletmenizin ihtiyaçlarına göre farklı küvet seçeneklerini değerlendirebilmenizi sağlar.

Verimli Soğutma Teknolojisi ve Enerji Tasarrufu

Saladbar, statik soğutma sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, soğuk havanın tüm yüzeye eşit dağılmasını sağlayarak yiyeceklerin her noktasının aynı sıcaklıkta kalmasını garanti eder. Çalışma aralığı 0 ile +5°C arasında sabitlenmiştir, bu da yiyeceklerin ideal sıcaklıkta muhafaza edilmesini sağlar. Tropikal koşullarda (43°C) bile bu sıcaklığı koruyabilme özelliği, farklı iklim koşullarına sahip işletmeler için büyük bir avantajdır. “CFC Free” R-290 soğutucu gaz kullanılması, çevre dostu bir soğutma çözümü sunar. 40 kg/m³ yoğunluktaki poliüretan izolasyon, enerji kaybını minimize ederek işletmenizin enerji maliyetlerini düşürür.

Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Dayanıklı Yapı

Saladbar üzerinde bulunan dijital gösterge, sıcaklık ve defrost işlemlerini kolayca kontrol etmenizi sağlar. Defrost işlemi sırasında otomatik su buharlaştırma özelliği, temizlik ve hijyen açısından önemli bir avantaj sağlar. Alüminyum panelli, bakır borulu evaporatör, uzun ömürlü ve verimli bir soğutma performansı sunar. Paslanmaz çelik gövde, dayanıklılığı artırır ve kolay temizlenebilir bir yüzey sağlar. 48 mm kalınlığındaki poliüretan izolasyon, ısı yalıtımını en üst düzeye çıkarır.

Teknik Detaylar ve Boyutlar

Aşağıdaki tabloda, ürünün temel teknik özelliklerini bulabilirsiniz:

Bu saladbar, mutfakta hem verimliliği hem de hijyen standartlarını yükseltmek için tasarlanmış, güvenilir ve dayanıklı bir çözümdür.