Açıklama
Empero'dan gelen bu spiral hamur yoğurma makinesi, özellikle orta ve büyük ölçekli fırınlar ile pastaneler için tasarlanmış, yüksek performanslı bir ekipmandır. Dayanıklı yapısı ve çift devirli özelliği sayesinde farklı hamur türlerini kolaylıkla işleyebilir, zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Gıda endüstrisindeki yoğun kullanıma uygunluğunu kanıtlamış bir modeldir.
Yüksek Kapasiteli ve Çift Devirli Tasarım
Bu makine, 60 kg hamur kapasitesi ile dikkat çekiyor. Bu sayede günlük büyük miktarlarda üretim yapan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayabilir. Spiral karıştırma kolu, hamurun tüm yüzeyini eşit şekilde karıştırarak homojen bir kıvam elde edilmesini sağlar. İki farklı hız seçeneği (750 D/DK ve 1500 D/DK) sayesinde farklı hamur türleri için ideal karışım ayarlarını kullanabilirsiniz. Örneğin, ekmek hamuru gibi daha yoğun hamurlar için düşük devir, pasta veya poğaça hamuru gibi daha hafif hamurlar için yüksek devir tercih edilebilir.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri
Makine üzerinde bulunan zaman ayarlı kontrol panosu, karıştırma süresini kolayca ayarlamanıza olanak tanır. Bu özellik, özellikle farklı tarifler için hassas bir zamanlama gerektiren durumlarda büyük avantaj sağlar. Acil durumlar için yerleştirilmiş acil stop butonu sayesinde makineyi anında durdurabilir ve güvenliği sağlayabilirsiniz. Ayrıca, kapak açıldığında otomatik olarak duran güvenlik switch özelliği, operatörün güvenliğini ön planda tutar.
Dayanıklı Malzemeler ve Hijyenik Yapı
Makinenin hem hamur karıştırma kolu hem de kazanı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından tercih edilen bir malzemedir; kolay temizlenmesi ve korozyona karşı dayanıklı olması sayesinde uzun ömürlü kullanım sağlar. Hijyenik yapısı ile gıda üretiminde üst düzeyde temizlik standartlarını korumanıza yardımcı olur.
Teknik Detaylar ve Lojistik Bilgileri
Aşağıdaki tabloda ürünün teknik detayları yer almaktadır:
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 637 x 1040 x 1105 |
| Ağırlık (kg) | 240 |
| Net Hacim (m3) | 0.73 |
| Kapasite (kg) | 60 |
| Kazan Ebatları (mm) | 600 x 315 |
| Un Kapasitesi (kg) | 35 |
| Güç (kW) | 1,5 / 2,5 |
| Voltaj (V) | 380 |
| RPM | 750 / 1500 D/DK |
Ürünün ağırlığı ve boyutları nedeniyle kargo ücreti yüksek olabilir. Bu nedenle, işletmenizin lojistik ihtiyaçlarını görüşmek için müşteri temsilcimizle iletişime geçmeniz önerilir. Ambar teslimatı hizmetimizden yararlanarak daha avantajlı bir gönderim seçeneği değerlendirebilirsiniz.
Ek Bilgiler
Makine her türlü hamuru yoğurma özelliğine sahiptir; bu da farklı ürün çeşitliliğini destekler. Spiral sistem, hamurun daha az enerjiyle ve daha kısa sürede yoğrulmasını sağlar, bu da hem verimliliği artırır hem de elektrik tüketimini azaltır.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 637x1040x1105 |
| Ağırlık (kg) | 240 |
| Net (m3) | 0.73 |
| Kapasite | 60 |
| Kazan Ebatları (mm) | 600x315 |
| Un Kap (kg) | 35 |
| Güç | 1,5 / 2,5 kW - 380 V |
| RPM | 750 / 1500 D /DK |
EMPERO








