Empero Spiral Hamur Yoğurma Makinası 50 Kg Spiral Mikser Tek Devirli SH.06

Empero’nun bu tek devirli spiral hamur yoğurma makinası, özellikle orta ve büyük ölçekli fırınlar ile pastaneler için tasarlanmış, yüksek performanslı bir ekipmandır. Dayanıklılığı ve verimliliği bir araya getiren bu model, yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Yoğurma işleminde zaman tasarrufu sağlarken hamurun kalitesini de artırmayı hedefleyen tasarım, profesyonel sonuçlar elde etmenizi destekler.

Spiral Sistemli Hamur Yoğurma Teknolojisi

Bu spiral mikser, hamur yoğurma işleminde üstün performans gösteren bir spiral sistem kullanır. Spiral tasarımlı karıştırma kolu, hamuru kazan içerisinde homojen bir şekilde dağıtarak, daha iyi bir gluten gelişimini sağlar. Bu sayede elde edilen hamurun elastikiyeti ve hacmi artar, son ürünün dokusu iyileşir. Geleneksel yöntemlere kıyasla spiral sistem, daha az enerji tüketimiyle daha kısa sürede yoğurma işlemini tamamlar.

Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri

Makine üzerinde bulunan zaman ayarlı kontrol panosu, yoğurma süresini hassas bir şekilde ayarlama imkanı sunar. Bu özellik, farklı hamur tariflerine göre değişken sürelerde yoğurma yapmanızı sağlar ve her zaman tutarlı sonuçlar elde etmenizi kolaylaştırır. Ayrıca, acil durumlarda hızlıca müdahale edebilmek için acil stop düğmesi bulunmaktadır. Güvenlik ön planda tutularak tasarlanan makinede, kapak açıldığında otomatik olarak durdurma yapan bir switch özelliği de mevcuttur. Bu sayede operatörün güvenliği her zaman korunmuştur.

Dayanıklı Yapı ve Yüksek Kapasite

Makinenin gövdesi ve kazan kısmı, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, ekipmanın uzun ömürlü olmasını ve hijyenik koşullarda çalışmasını garanti eder. Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. 50 kg’lık hamur kapasitesi, orta ölçekli işletmelerin günlük üretim ihtiyaçlarını karşılamak için yeterlidir. Un kapasitesi ise 20 kg ile belirlenmiştir.

Teknik Detaylar ve Lojistik Bilgileri

Aşağıdaki tabloda ürünün temel teknik özelliklerini bulabilirsiniz:

Ürünün yüksek desisi nedeniyle kargo ücreti diğer ürünlere göre daha yüksek olabilir. Kolaylık sağlamak amacıyla, ambar ile gönderim hizmetimiz bulunmaktadır. Bu hizmetten faydalanmak için lütfen müşteri temsilcilerimize bilgi veriniz.

Bakım ve Kullanım Önerileri

Makinenin uzun ömürlü olması ve optimum performansta çalışmaya devam etmesi için düzenli bakım yapılması önemlidir. Kullanım sonrası kazanın temizlenmesi, karıştırma kolunun kontrol edilmesi ve periyodik yağlama işlemleri yapılmalıdır. Elektrik tesisatına zarar vermemek için voltajın belirtilen değerlerde olduğundan emin olunması gerekir.