EMPERO
Açıklama
Empero'dan gelen bu iki kapılı tezgah tipi derin dondurucu, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir çözümdür. Özellikle yiyecek hazırlama alanlarında veya servis istasyonlarında ürünleri güvenli bir şekilde saklamak için idealdir. Göz alıcı paslanmaz çelik tasarımıyla hem estetik dururken hem de kolay temizlik imkanı sunar.
Yüksek Performanslı Soğutma Teknolojisi
Bu derin dondurucu, -18°C ile -20°C arasında sabit bir sıcaklık aralığında çalışır. Bu geniş aralık, farklı yiyecek türlerinin ideal saklama koşullarını sağlamanıza olanak tanır. Tropikal iklimlerde (43°C) bile stabil soğutma performansı sunması, özellikle sıcak bölgelerde faaliyet gösteren işletmeler için büyük bir avantajdır. “CFC Free” özelliğiyle çevre dostu bir seçenektir ve R-290 soğutucu gaz kullanır; bu da düşük küresel ısınma potansiyeli anlamına gelir. Fanlı soğutma sistemi, dondurucunun içindeki havayı eşit şekilde dağıtarak sıcaklık farklarını minimize eder ve ürünlerin her tarafının aynı anda donmasını sağlar.
Isı Yalıtımı ve Kapı Tasarımı
Derin dondurucu, 60 mm kalınlığında “ozon dostu” poliüretan izolasyon malzemesi ile üretilmiştir. Bu kalınlık, dış ortamdaki sıcaklığın derin dondurucunun içindeki sıcaklığı etkilemesini en aza indirir ve enerji verimliliğini artırır. 45 derecede sabit kendiliğinden kapanan kapılar, kullanıcıların kolayca erişebilmesini sağlarken aynı zamanda soğuk havanın dışarı kaçmasını önler. Bu özellik, dondurucunun içindeki sıcaklığın korunmasına yardımcı olur ve enerji tasarrufu sağlar.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve İç Tasarım
Dijital gösterge paneli sayesinde sıcaklık ayarlarını kolayca yapabilir ve defrost işlemlerini kontrol edebilirsiniz. Defrost esnasında otomatik su buharlaştırma özelliği, kullanıcının ek bir müdahale olmadan dondurucunun bakımını yapmasını sağlar. Ayarlanabilir paslanmaz çelik raf yuvaları ve plastik raflar sayesinde iç alanı kendi ihtiyaçlarınıza göre düzenleyebilirsiniz. Bu sayede hem depolama kapasitesini optimize edebilir hem de ürünlere kolayca erişebilirsiniz.
Teknik Detaylar
Bu model, mutfaklarda kullanım için uygun boyutlara sahiptir: 1500 mm genişlik, 700 mm derinlik ve 850 mm yükseklik. Ağırlığı 127 kg’dır ve net hacmi 0.9 m³'tür. Elektrik gücü 0.59 kw olup, 220-230V -1 +N 50-60 Hz değerlerinde çalışır.
| Özellik | Değer |
| Ebatlar (mm) | 1500 x 700 x 850 |
| Ağırlık (kg) | 127 |
| Net Hacim (m³) | 0.9 |
| Güç (kw) | 0.59 |
| Kapasite (Litre) | 300 |
Dayanıklı Malzemeler ve Uzun Ömürlü Yapı
Paslanmaz çelik gövde, uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar. Alüminyum panelli ve bakır borulu evaporatör, verimli ısı transferi sağlar ve dondurucunun performansını artırır. Bu özellikler sayesinde bu derin dondurucu, yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında bile uzun yıllar sorunsuz çalışmaya devam edecektir.
