Görkem Lavataşlı Izgara Gazlı ve Lpg Li 40x61x42 Cm 640

Profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve dayanıklılık arayanlar için tasarlanan bu lavataşlı gazlı/LPG'li ızgara, hem küçük hem de orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. 40x61x42 cm ölçüleriyle kompakt bir tasarıma sahip olan ızgara, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca konumlandırılabilir. Sağlam paslanmaz çelik gövdesi, yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiş olup, hijyenik bir çalışma ortamı sunar.

Lavataş Izgaranın Avantajları

Bu ızgaranın en belirgin özelliği, volkanik lavataş ızgarasıdır. Lavataş, ısıyı eşit olarak dağıtarak yiyeceklerin her tarafının aynı anda pişmesini sağlar. Bu sayede, yiyecekler daha lezzetli ve daha homojen bir şekilde pişirilir. Ayrıca, lavataşın pürüzlü yüzeyi, yiyeceklerin yapışmasını önler ve temizliği kolaylaştırır. Geleneksel ızgaralara kıyasla daha az yağ kullanımıyla daha sağlıklı pişirme imkanı sunar.

Teknik Detaylar ve Performans

Cihaz, pilotlu paslanmaz çelik brülör sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, hızlı ve güvenilir ateşleme sağlar ve sabit bir ısı kontrolü sunar. Gazlı ve LPG'li çalışma özelliği sayesinde, işletmenizin mevcut enerji kaynağına kolayca uyum sağlayabilirsiniz. Ayarlanabilir gaz basıncı (G20-20mbar), ısı kontrolünü daha hassas hale getirir ve farklı yiyecek türlerinin pişirilmesine olanak tanır. Enerji tüketimi 5 kW olup, verimli bir pişirme süreci sunar.

Kullanım Alanları ve Bakım

Bu lavataşlı ızgara, restoranlar, oteller, kafeler, büfeler ve diğer yiyecek işletmelerinde geniş bir kullanım alanına sahiptir. Özellikle kebap, ızgara et, tavuk, balık ve sebze gibi ürünlerin pişirilmesi için idealdir. Paslanmaz çelik gövde, kolay temizlik imkanı sunarken, yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağı toplar ve temizliği kolaylaştırır. CE belgeli olması, ürünün Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösterir. Düzenli bakım ve temizlik ile cihazın ömrünü uzatabilir ve optimum performansı koruyabilirsiniz.

Ek Bilgiler

Cihazın kurulumu sırasında, yetkili bir teknisyen tarafından gaz bağlantısının yapılmasının ve güvenlik testlerinin uygulanmasının önemli olduğunu unutmayın. Ürünün performansı, kullanılan gaz tipine ve ortam koşullarına göre değişiklik gösterebilir.