Açıklama
Mutfakların verimliliğini artırmak ve profesyonel lezzetler yaratmak için tasarlanmış bu kuzine tipi gazlı ve LPG'li ocak, endüstriyel mutfaklara güçlü bir çözüm sunuyor. Dayanıklı yapısı, etkili performansı ve kullanıcı dostu tasarımıyla dikkat çekiyor. Özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor. Bu cihaz, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde, farklı enerji kaynaklarına kolayca adapte olabiliyor.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklı Yapı
Cihazın gövdesi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması, kolay temizlenebilir olması ve uzun ömürlü olması gibi önemli avantajlar sunar. Paslanmaz çelik gövde, mutfak ortamının hijyen standartlarına uygunluğu destekler ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Ayrıca, çelik gövde, cihazın genel sağlamlığını artırarak, yoğun kullanıma dayanmasını sağlar. Cihazın sağlamlığı, hem operasyonel verimliliği artırır hem de bakım maliyetlerini düşürür.
Yüksek Performanslı Ocak Sistemi
Bu kuzine tipi ocak, dört adet açık ateşli ocak ile donatılmıştır. Açık ateşli ocaklar, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak yemek pişirme sürecini hızlandırır. Her bir ocak, pik döküm ızgara ve ocak yüzeylerine sahiptir. Pik döküm malzeme, yüksek ısıya dayanıklılığı ve uzun ömürlü olmasıyla bilinir. Bu sayede, ocaklar yüksek yoğunluklu kullanıma karşı dayanıklıdır ve uzun yıllar boyunca performansını korur. Ocakların yerleşimi, mutfak personelinin rahatça çalışabilmesini sağlayan ergonomik bir tasarıma sahiptir. Ayrıca, ocakların kontrol düğmeleri, hassas sıcaklık ayarı yapma imkanı sunarak, yemeklerin istenen kıvamda pişirilmesine olanak tanır.
| Özellik | Değer |
| Ölçüler | 80x80x85 cm |
| Güç | 20,8 kw |
| Gaz Basıncı | G20-20 mbar |
| Ağırlık | 88 Kg |
Fırın Özellikleri ve Isıtma Sistemi
Cihaz, entegre bir fırın bölümüne sahiptir. Fırın, hem doğalgaz hem de LPG ile ısıtma özelliğine sahip olup, farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap verebilir. Fırın, yüksek kapasitesi sayesinde, büyük miktarlarda yiyeceğin aynı anda pişirilmesini sağlar. Fırın içi, kolay temizlenebilir malzemelerden üretilmiştir ve ısı dağılımı homojen olduğundan, yemeklerin eşit şekilde pişirilmesi garanti edilir. Fırın, mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve yemek hazırlama süresini kısaltır. Isıtma sistemi, enerji verimliliği yüksek olup, yakıt tüketimini optimize eder.
Cihazın taşınması, büyük ebatı nedeniyle ambar taşımacılık hizmeti ile gerçekleştirilmektedir. Bu nedenle, sipariş öncesinde iletişime geçerek nakliye detaylarını teyit etmeniz önemlidir. Bu sayede, teslimat sürecinde herhangi bir aksaklık yaşanmasının önüne geçilmiş olur.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 80x80x85 cm |
| Güç | 20,8 kw |
| Gaz Basıncı | G20-20 mbar |
| Ağırlık | 88 Kg |
GÖRKEM








