Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve yemek hazırlama süreçlerini hızlandırmak amacıyla tasarlanan bu kuzine, hem gazlı hem de LPG ile çalışabilme özelliği sayesinde farklı işletme ihtiyaçlarına cevap verebilmektedir. Dayanıklı yapısı ve geniş iç hacmi ile dikkat çeken bu model, özellikle yoğun kullanıma maruz kalan restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür. Kullanım kolaylığı ve güvenlik önlemleri de göz önünde bulundurularak tasarlanan bu kuzine, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, aynı zamanda güvenli bir çalışma ortamı sunar.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Yüksek Isı Verimliliği
DRNKU-1010 modelinin gövdesi, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım için paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve korozyona karşı dirençli yapısıyla mutfak ekipmanları için ideal bir malzemedir. Yüksek kaliteli brülörler, kısa sürede yüksek ısı sağlar ve yemeklerin hızlı bir şekilde pişirilmesine olanak tanır. Ayrıca, otomatik gaz kesici sistem, alev sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak durdurarak güvenliği ön planda tutar. Bu özellik, olası riskleri minimize eder ve mutfak personelinin güvenle çalışmasını sağlar.
Fırın Özellikleri ve Tepsi Boyutları
Kuzine içerisinde bulunan fırın, geniş iç hacmi sayesinde farklı boyutlarda yemeklerin aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Fırın tepsi ölçüsü 500x700 mm olup, farklı yemek türlerine uygun tepsi kullanımı imkanı sunar. DRNKU-8090 tepsi ölçüsü ise 400x600 mm’dir. Bu farklı tepsi boyutları, mutfaktaki esnekliği artırır ve farklı pişirme gereksinimlerine cevap verir. Fırın, hem üst hem de alt ısıtma prensibiyle çalışarak yemeklerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu sayede, lezzetli ve homojen sonuçlar elde etmek mümkündür.
Teknik Detaylar ve Performans Verileri
DRNKU-1010 modelinin teknik özellikleri, yüksek performans ve verimlilik sunmaktadır. Cihaz, 100x104x85 cm boyutlarında olup, toplam güç 43 kW’dır. LPG tüketimi 3,413 kg/saat, doğalgaz tüketimi ise 4,214 m³/saat olarak belirlenmiştir. Ağırlığı 105 kg olan kuzine, hacim olarak 0,92 m³’tür. 4 adet ocak ve 1 fırın içeren bu model, yoğun mutfaklarda aynı anda birden fazla yemeğin hazırlanmasına olanak tanır. Pik döküm ızgaralar, 400x400 mm ölçülerinde olup, yemeklerin eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunur.
| Özellik | Değer |
| Ebat | 100x104x85 cm |
| Kcal | 37324 |
| Tüketim LPG | 3,413 kg/saat |
| Tüketim NG | 4,214 m³/saat |
| Ağırlık | 105 kg |
| Hacim | 0,92 m³ |
| Güç | 43 kW |
| Ocak | 4 |
| Fırın | 1 |
Mutfak İş Akışı ve Kullanım Kolaylığı
DRNKU-1010, mutfak iş akışını optimize etmek için tasarlanmıştır. Kullanıcı dostu kontrol düğmeleri ve kolay erişilebilir ocaklar, mutfak personelinin hızlı ve verimli çalışmasını sağlar. Ayrıca, paslanmaz çelik gövdesi sayesinde temizlik işlemleri de kolaylıkla yapılabilir. Bu kuzine, mutfaktaki yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak ve yemek hazırlama süreçlerini hızlandırmak için ideal bir çözümdür. Ek olarak, cihazın sağlam ve dayanıklı yapısı, uzun ömürlü kullanım imkanı sunar ve işletme maliyetlerini düşürür.
Ek Özellikler
| Ebat | 100x104x85 cm |
| Kcal | 37324 |
| Tüketim LPG | 3,413 |
| Tüketim NG | 4,214 |
| Ağırlık | 105 Kg |
| Hacim | 0,92 |
| Güç | 43 kW |
| Ocak | 4 |
| Fırın | 1 |








