Açıklama
Himaksan’ın mutfak profesyonelleri için tasarladığı bu kuzine modeli, yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak üzere üretildi. Özellikle restoranlar, otel mutfakları ve toplu yemek hazırlama alanlarında kullanıma uygun olan bu cihaz, hem verimliliği artırmayı hem de güvenliği ön planda tutmayı amaçlıyor.
Kazan Ocaklı Tasarım ve Isınma Performansı
Bu kuzine, kuzine tipi yapısıyla mutfakta geniş pişirme alanı sunar. 6 adet açık ateşli ocak, yemek hazırlama sürecini hızlandırırken, pik döküm ızgaraları eşit ısı dağılımı sağlayarak yiyeceklerin lezzetini korur. Özellikle yoğun talep dönemlerinde birden fazla yemeği aynı anda pişirme ihtiyacını karşılamak için ideal bir çözüm sunar. Kazanlı olması, farklı kazan boyutlarında yemek hazırlama esnekliği de sağlar.
Çok Yönlü Yakıt Seçeneği ve Güvenlik Özellikleri
Cihazın en dikkat çekici özelliklerinden biri doğalgaz ve LPG dönüşümlü olmasıdır. Bu sayede işletmenizin mevcut yakıt altyapısına göre kolayca uyum sağlayabilirsiniz. termokoplu açık ateşli ocaklar, güvenlik valfi sayesinde gaz kaçağı durumunda otomatik olarak kapanarak güvenliği en üst düzeye çıkarır. Paslanmaz çelik gövde, dayanıklılık ve hijyen açısından önemli bir avantaj sunar; kolay temizlenebilir yapısıyla mutfak personelinin iş yükünü azaltır.
Fırın Kapasitesi ve Boyutları
Cihazda bulunan 2 adet fırın, ek pişirme imkanı sunar. Bu fırınlar, farklı boyutlardaki yemeklerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanıyarak mutfak verimliliğini artırır. Kuzinenin toplam ebatları 200x100x85 cm olup, bu ölçüler mutfakta rahat bir kullanım alanı sağlar. Ağırılığı 260 kg’dır ve taşınabilirlik için uygun tekerleklere sahip olabilir (ürün detaylarında belirtilmişse). Bu boyutlar özellikle orta ve büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tasarlanmıştır.
Teknik Detaylar Tablosu
| Özellik | Değer |
| Ebatlar | 200 x 100 x 85 cm |
| Ağırlık | 260 kg |
| Kapasite | 6 + 2 (6 ocak, 2 fırın) |
| Güç | 62.20 kW / lw |
Paslanmaz Çelik Gövde ve CE Sertifikası
Himaksan’ın bu kuzine modeli, hijyenik ve dayanıklı bir kullanım sunmak için paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla mutfakta hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, CE belgesi ile uyumlu olması, ürünün Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösterir. Bu da kullanıcılar için ek bir güvenilirlik unsuru oluşturur.
Son olarak, bu modelin özellikle yoğun mutfak operasyonlarında zaman ve enerji tasarrufu sağlamak amacıyla tasarlandığını belirtmek önemlidir. Profesyonel mutfak ekipmanları arayışında olan işletmeler için verimli ve güvenilir bir seçenek sunar.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 200X100X85 cm |
| Ağırlık | 260 kg |
| Kapasite | 6+2 |
| Güç | 62, 20 lw |
