Görkem Döküm Izgara Yarı Oluklu Yarı Düz Yüzey Gazlı ve Lpg Li 60x61x42 Cm 628

Görkem markasının profesyonel mutfaklara hitap eden, döküm ızgara modeli, hem yarı oluklu hem de yarı düz yüzey yapısıyla kullanım çeşitliliğini artırıyor. 60x61x42 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarında kolayca yerini alabilecek bu ızgara, özellikle restoranlar, oteller ve yoğun işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Geniş yüzey alanı, aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sağlarken, döküm yüzeyin eşit ısı dağılımı özelliği, lezzetli ve dengeli pişirme performansı vaat ediyor.

Döküm Izgara Yüzey ve Isıtma Sistemi

Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, döküm ızgara yüzeyidir. Döküm yüzey, ısıyı daha homojen bir şekilde dağıtarak, yiyeceklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Yarı oluklu kısım, soslu veya yağlı yiyeceklerin pişirilmesi için uygunken, yarı düz kısım, et, tavuk veya sebzeler gibi farklı ürünlerin pişirilmesinde kullanılabilir. Paslanmaz çelik gömme rezistanslar, hızlı ve verimli bir ısıtma süreci sunar. Isıtma sistemi, hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) hem de doğalgaz ile çalışabilme özelliğine sahip. Bu sayede, işletmenin tercihine göre farklı enerji kaynakları kullanılabilir.

Konstrüksiyon ve Güvenlik Özellikleri

Görkem'in bu ızgarası, paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı bir gövdeye sahiptir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olduğu için uzun ömürlü bir kullanım sunar. Yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağların toplanmasını sağlayarak, temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve mutfak hijyenini artırır. Cihaz, güvenlik valfli ve termokulplu bir tasarıma sahiptir. Güvenlik valfi, gaz sızıntılarını önlerken, termokulplu sistem, cihazın aşırı ısınmasını engelleyerek güvenli bir kullanım sağlar. CE belgesi ile sertifikalandırılmış olması, ürünün Avrupa Birliği standartlarına uygun olduğunu gösterir.

Teknik Detaylar ve Performans

Bu ızgara, 8,7 kW güç tüketimi ile verimli bir performans sunar. 20 ambar enerji kapasitesi, hızlı bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşılmasını sağlar. Cihazın ağırlığı 45 kg’dır, bu da taşınabilirliğini ve kurulumunu kolaylaştırır.

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu döküm ızgara, restoran mutfaklarında, otel mutfaklarında, kafe mutfaklarında ve diğer yiyecek hazırlama alanlarında geniş bir kullanım alanına sahiptir. Döküm yüzeyin eşit ısı dağılımı özelliği sayesinde, yiyecekler daha lezzetli ve dengeli pişirilir. Yarı oluklu ve yarı düz yüzey yapısı, farklı pişirme ihtiyaçlarına cevap verir. Paslanmaz çelik gövde, dayanıklılık ve uzun ömürlü kullanım sağlar. LPG ve doğalgaz seçenekleri, enerji kaynakları konusunda esneklik sunar. Güvenlik valfi ve termokulplu sistem, güvenli bir kullanım imkanı sağlar. CE belgesi, ürünün Avrupa standartlarına uygunluğunu garanti eder. Fatura ve garanti ile birlikte sunulması, müşteriye ek güvence sağlar.