Görkem Elektrikli Döküm Izgara Yarı Oluklu Yarı Düz Yüzey 60x61x42 Cm 616

Görkem markasının profesyonel mutfaklara hitap eden elektrikli döküm ızgarası, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Yarı oluklu yarı düz yüzey yapısı sayesinde farklı pişirme tekniklerini bir araya getirerek geniş bir menü yelpazesine olanak tanıyor. Bu model, otel, restoran veya kafe gibi işletmelerin mutfaklarını daha etkin kullanmasına yardımcı olmak için tasarlandı.

Paslanmaz Çelik Tasarım ve Dayanıklılık

Bu ızgara, hijyenik ve uzun ömürlü bir kullanım sunan yüksek kaliteli paslanmaz çelik gövdeye sahiptir. Paslanmaya karşı dirençli yapısı sayesinde zorlu mutfak koşullarına kolayca dayanır ve kolay temizlenebilir. Gömme rezistans da paslanmaz çelikten üretilmiş olup, ısı dağılımını homojen hale getirerek pişirme performansını artırır. Bu sayede yiyecekler eşit şekilde pişer ve lezzetleri korunur.

Isı Kontrolü ve Güvenlik Özellikleri

Yüksek verimli paslanmaz çelik gömme rezistans, hızlı ısınma ve stabil bir sıcaklık sağlar. Termostat kontrollü yapısı sayesinde (50°C - 300°C aralığında) istenilen pişirme derecesi hassas bir şekilde ayarlanabilir. Pilot lamba, ısıtma işleminin başlangıcını ve hazır olup olmadığını göstererek kullanıcıya kolaylık sağlar. Ek olarak, güvenlik termostatı sayesinde aşırı ısınma durumlarında otomatik olarak devreye girer ve olası tehlikeleri önler. Bu özellik, hem kullanıcı güvenliğini artırır hem de cihazın ömrünü uzatır.

Teknik Detaylar ve Performans

Bu elektrikli döküm ızgara, 380V-50Hz enerji ile çalışır ve 9kW güç tüketir. Yüksek gücü sayesinde kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşarak yoğun çalışma temposunda bile hızlı servis imkanı sunar. Yağ haznesi, pişirme sırasında oluşan yağların toplanmasını sağlayarak temizliğin kolaylaştırılmasına katkıda bulunur ve çevreyi korur.

Çok Yönlü Pişirme İmkanı

Yarı oluklu ve yarı düz yüzey kombinasyonu, farklı pişirme tekniklerini bir arada kullanma esnekliği sunar. Oluklu kısım, et, tavuk veya balık gibi ürünlerin yağını hızlıca uzaklaştırarak daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar elde edilmesini sağlar. Düz kısım ise gözleme, pide veya crepes gibi yiyecekleri pişirmek için idealdir. Bu sayede tek bir ızgara ile geniş bir menü çeşitliliğine ulaşmak mümkün hale gelir. CE belgesi ve faturalı ürün olması, kullanıcıya güvenilir bir alışveriş deneyimi sunar. Ayrıca garantili olması da uzun ömürlü kullanımın güvencesi niteliğindedir.