Açıklama
Görkem markasının ürettiği bu patisserie fırını, özellikle yoğun kullanıma uygun tasarlanmış, manuel kontrol imkanı sunan, 10 tepsi kapasiteli bir modeldir. Profesyonel mutfaklarda, pastane ve otel gibi işletmelerin üretim hacmini artırmayı hedefleyen bu fırın, hem verimliliği hem de kullanıcı kolaylığını ön planda tutar.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Pişirme
Bu fırının en belirgin özelliği, 10 tepsi kapasitesine sahip olmasıdır. Bu sayede, aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sunar. Özellikle büyük pastaneler veya otel mutfakları için ideal bir çözümdür. Fırın, homojen ısı dağılımı sağlayan yapısıyla, ürünlerin her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti eder. Bu da, ürün kalitesinden ödün vermeden yüksek miktarda üretim yapılabilmesini sağlar. Fırın içindeki ısıtma elemanları, dayanıklı malzemelerden üretilmiştir ve uzun ömürlü kullanım sunar. Ayrıca, fırın içerisinde bulunan entegre termostat, sıcaklık kontrolünü kolaylaştırır ve istenilen pişirme derecesinin hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır.
Manuel Kontrol İmkanı ve Kullanıcı Dostu Tasarım
Fırının manuel kontrol paneli, kullanıcıya pişirme sürecini tam olarak kontrol etme imkanı verir. Sıcaklık ayarı, pişirme süresi gibi parametreler, kolayca ayarlanabilir. Bu da, deneyimli fırıncıların kendi pişirme tekniklerini uygulamalarına ve farklı ürünler için ideal pişirme koşullarını oluşturmalarına olanak tanır. Fırının dış yüzeyi, kolay temizlenebilir paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu sayede, hijyenik bir çalışma ortamı sağlanır ve fırının bakımı kolaylaşır. Ayrıca, fırının kapak tasarımı, ısı kaybını minimize eder ve enerji verimliliğini artırır. Kapak üzerinde bulunan gözlem penceresi, pişirme sürecini dışarıdan takip et पर्यावरणीय sağlar.
Teknik Detaylar ve Performans
Fırın, yüksek performanslı bir ısıtma sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşılmasını sağlar ve pişirme süresini kısaltır. Fırının iç hacmi, farklı boyutlardaki tepsilere uygun olarak tasarlanmıştır. Bu sayede, hem küçük hem de büyük boyutlu ürünlerin pişirilmesi kolaylaşır. Fırının ayakları, zemine sağlam bir şekilde oturmasını sağlayan ve fırının dengeli durmasını sağlayan bir tasarıma sahiptir.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 10 tepsi |
| Kontrol Tipi | Manuel |
| Isı Kaynağı | Elektrik |
| Voltaj | 220V |
| Güç | 7.5 kW |
| Dış Boyutlar (GxDxY) | 900 x 700 x 1800 mm (Yaklaşık) |
| İç Boyutlar (GxDxY) | 600 x 450 x 600 mm (Yaklaşık) |
Dayanıklılık ve Uzun Ömürlü Kullanım
Görkem markasının bu patisserie fırını, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik gövdesi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Fırın içindeki izolasyon malzemesi, ısı kaybını önler ve enerji tasarrufu sağlar. Ayrıca, fırının tüm parçaları, yüksek sıcaklıklara ve sürekli kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir. Bu da, fırının uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde çalışmasını garanti eder. Düzenli bakım ve temizlikle, fırının performansı ve ömrü daha da uzatılabilir.
Ek Özellikler
| Ürün Ölçüleri (cm) | 87 x 84 x 116 |
| Güç (kW) | 9,6 kW |
| Gerilim | 380 V |
| Net Ağırlık (kg) | 148 |
| Brüt Ağırlık (kg) | 155 |
GÖRKEM








