Açıklama
Himaksan'ın bu kuzine tipi yemek pişirme ünitesi, profesyonel mutfaklarda hem ızgara hem de fırın ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısı ve verimli pişirme özellikleri ile dikkat çekiyor. Bu model, restoranlar, oteller, kafeler ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözüm sunar.
Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklı Yapı
Ürünün gövdesi, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sağlar. 100x100x85 cm boyutları ile mutfak tezgahlarına rahatlıkla entegre edilebilir. Gövde tasarımı, ısı dağılımını optimize eder ve pişirme sırasında daha dengeli sonuçlar elde etmenizi kolaylaştırır.
4 Ocak ve Fırın Kombinasyonu
Ünite, dört adet açık ateşli ocak ve bir adet fırından oluşmaktadır. Ocaklar, termokoplu güvenlik valfleri ile donatılmıştır; bu sayede gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak kapanma özelliği sayesinde güvenliği ön planda tutar. Pik döküm ızgaralar, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak yiyeceklerin ideal şekilde pişirilmesine yardımcı olur. Fırın, farklı pişirme gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmıştır ve geniş iç hacmi sayesinde toplu yemek hazırlama işlemlerinde büyük kolaylık sağlar.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 100 cm |
| Derinlik | 100 cm |
| Yükseklik | 85 cm |
| Ağırlık | 140 kg |
| Güç | 41,9 kw |
Gaz ve LPG Kullanım Seçeneği
Bu kuzine, hem doğalgaz hem de LPG ile çalışabilme esnekliğine sahiptir. Doğalgaz ve LPG dönüşümü sayesinde, işletmenizin mevcut enerji kaynağına göre uyum sağlayabilirsiniz. Bu özellik, özellikle farklı bölgelerde faaliyet gösteren veya enerji kaynakları konusunda esneklik arayan işletmeler için önemli bir avantaj sağlar. Yüksek verimli brülörler, yakıt tüketimini optimize eder ve pişirme işlemlerinin daha ekonomik hale gelmesine katkıda bulunur.
Ek Özellikler ve Güvenlik Önlemleri
Üründe bulunan güvenlik valfi ve termokop, kullanıcı güvenliğini en üst düzeyde tutar. Paslanmaz çelik gövde, kolay temizlik imkanı sunarken, dayanıklı yapısı uzun ömürlü kullanım sağlar. Bu model, mutfak personelinin verimliliğini artırmak ve yemek hazırlama süreçlerini hızlandırmak için tasarlanmıştır. Profesyonel mutfaklarda hijyen standartlarını karşılamak üzere üretilmiştir ve kolayca sökülüp temizlenebilir parçalara sahiptir.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 100x100x85 cm |
| Kapasite | 4+1 Fırın |
| Ağırlık | 140 kg |
| Güç | 41,9 kw |








