Açıklama
Arisco'nun profesyonel mutfak ekipmanları kategorisindeki GR932M modeli, yoğun kullanıma uygun, 6 ocaklı gazlı kuzinedir. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretimi yapan işletmeler için tasarlanmış bu kuzine, hem pişirme kapasitesi hem de dayanıklılığı ile dikkat çekiyor.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklı Yapı
GR932M'nin gövdesi ve panelleri yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken aynı zamanda kolay temizlenebilir olmasını sağlıyor. Paslanmaz çeliğin hijyenik özelliği sayesinde yiyecek hazırlama süreçlerinde güvenilir bir çalışma ortamı oluşturulabilir. Cihazın sağlam yapısı, yoğun mutfak temposunda oluşabilecek darbelere ve aşınmalara karşı direnç gösterir.
Yüksek Performanslı Gazlı Ocaklar
Kuzine, altı adet brülör ile donatılmıştır. Her bir brülör bağımsız olarak çalışabilir, bu da farklı pişirme gereksinimlerine uyum sağlamanıza olanak tanır. Pilotlu, emniyet valfli ve termokuplu brülörler sayesinde güvenli bir kullanım deneyimi sunulur. Alev sönerse gaz otomatik olarak kesilir, böylece olası tehlikelerin önüne geçilmiş olur. LPG veya doğal gaz ile çalışabilme özelliği sayesinde işletmenizin mevcut enerji altyapısına kolayca entegre edilebilir.
Fırın Özellikleri: Ateşlemeli ve Termostatlı
Kuzineye entegre olan maksi gazlı fırın, geniş iç hacmiyle büyük miktarlarda yiyeceği aynı anda pişirme imkanı sunar. Fırın brülörü ateşlemeli, pilotlu ve termokuplu olduğu gibi aynı zamanda bir de termostat ile donatılmıştır; bu sayede pişirme sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol edebilir ve istenilen sonuçları elde edebilirsiniz. Tepsisiz ve konteynersiz olması sayesinde fırın iç hacminin maksimum verimlilikle kullanılması sağlanmıştır.
Teknik Detaylar ve Performans
GR932M, yüksek pişirme performansı sunarken enerji tasarrufu da hedefler. Her bir brülörün bağımsız çalışması sayesinde gereksiz gaz tüketimini önler. Doğal gaz ile kullanımda saatte 5,79 m³, LPG ile kullanımda ise saatte 4,35 kg gaz tüketimiyle verimli bir çalışma sergiler.
| Özellik | Değer |
| Boyutlar (G x D x Y) | 127,5 x 90 x 90 cm |
| Ağırlık | 240 kg |
| Hacim | 1,44 m³ |
| Toplam Güç | 6x8000 W (Ocaklar) / 7500W (Fırın) |
| Enerji Türü | Gaz |
| Doğal Gaz Tüketimi | 5,79 m³/h |
| LPG Tüketimi | 4,35 kg/h |
| Gaz Girişi Çapı | 1/2" |
CE Belgesi ve Güvenlik Standartları
GR932M modeli CE belgesine sahiptir. Bu, ürünün Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olarak tasarlandığını ve üretildiğini gösterir. Emniyet valfi ve alev söndürme özelliği gibi güvenlik önlemleri sayesinde kullanıcıların güvenliği her zaman ön planda tutulmuştur.
Kullanım Alanları
Bu kuzine modeli, restoran mutfaklarında, otel aşhanelerinde, yemek fabrikalarında, kafelerde ve diğer toplu yemek hazırlama alanlarında yoğun olarak kullanılabilir. Yüksek pişirme kapasitesi ve dayanıklılığı sayesinde büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar.
Ek Özellikler
| Dimension/Ölçü | 127,5x90x90 |
| Weight/Ağırlık (kg) | 240 |
| Gross/Hacim (m³) | 1,44 |
| Total Power/Güç (W) | 6x8000 7500 |
| Energy/Enerji | Gaz |
| Gaz Tüketimi (LPG) | 4,35 kg/h |
| Gaz Girişi Çapı | 1/2' |
