Açıklama
Himaksan’ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden gelen bu wok ocağı, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretimi yapan işletmeler için tasarlanmış olan model, hem performansı hem de yerden tasarruf sağlayan dolaplı tasarımını bir arada sunuyor.
Sağlam Yapı ve Ergonomik Tasarım
Ocak, paslanmaz çelikten mamul gövdesiyle uzun ömürlü kullanım vaat ediyor. 80x70x85 cm ölçüleriyle mutfakta verimli bir şekilde konumlandırılabilirken, dolaplı yapısı ek malzemelerin veya pişirme kaplarının depolanması için pratik bir alan sunuyor. Gövde kalınlığı, ısı kayıplarını en aza indirerek enerji verimliliğini artırıyor ve yüzeyin kolay temizlenmesini sağlıyor. Ocak yüzeyi de paslanmaz çelikten üretilmiş olup, çizilmelere karşı dirençli ve hijyeniktir.
Yüksek Performanslı Gaz Yanıkları
İkili wok ocağı, yüksek kaliteli paslanmaz çelik yanıklar ile donatılmış. Bu yanıklar, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak yemeklerin kısa sürede pişirilmesine olanak tanıyor. Yanıkların ayarlanabilir gaz vanaları sayesinde farklı yoğunluklarda pişirme işlemleri yapılabilmesi mümkün. Özellikle wok tekniği gerektiren asi mutfakları için ideal bir çözüm sunuyor. Yanıkların sağlam yapısı, sürekli kullanımda bile performans kaybı yaşamayacağınız anlamına geliyor.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 70 cm |
| Yükseklik | 85 cm |
| Ocak Başı Sayısı | 2 |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Dolaplı Tasarımın Avantajları
Modelin dolaplı olması, mutfaktaki depolama sorununu çözmede önemli bir rol oynuyor. Dolap, tencere, tava gibi malzemelerin düzenli bir şekilde saklanmasını sağlayarak tezgah alanını boşaltır ve çalışma ortamının daha ferah olmasını sağlar. Dolabın kapakları da paslanmaz çelikten üretilmiş olup, kolay açılıp kapanabilir ve dayanıklıdır. Ayrıca, dolap içindeki raf sayesinde farklı boyutlardaki eşyalarınızı rahatlıkla yerleştirebilirsiniz.
Teknik Detaylar ve Kullanım Kolaylığı
Ocak, doğal gaz veya LPG ile çalışabilme özelliğine sahip. Ayarlanabilir ayakları sayesinde zeminle temasını sağlayarak stabilitesini artırabilirsiniz. Ayrıca, kullanım kolaylığı düşünülerek tasarlanan kontrol düğmeleri, istenilen ısı derecesine hızlı ve hassas bir şekilde ulaşmanızı sağlar. Ocak yüzeyinin pürüzsüz yapısı, temizliğin kolay yapılmasını sağlarken, yanma emniyeti sensörleri sayesinde güvenliği ön planda tutar.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklılık
Himaksan’ın bu wok ocağı, yüksek enerji verimliliğine sahip olup, gereksiz gaz tüketimini engeller. Paslanmaz çelik gövde ve yanıklar sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunar. Düzenli bakım ile ilk günkü performansını koruyacaktır. Mutfağınızın vazgeçilmezi olacak bu model, profesyonel mutfak standartlarını karşılamak için tasarlandı.
Ek Özellikler
| Ölçü | 800x700x850 mm |
| Ağırlık | 86 kg |
| Güç | 32 kw |
| Enerji | 20 mbar |
