CSA Gazlı Wok Ocak Çiftli Set Üstü 80x70x30 cm KRCS.SWOG.870

CSA markasının profesyonel mutfaklara yönelik tasarladığı çift wok ocağı, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal olan bu set üstü ocak modeli, wok tavaları ile hızlı ve eşit pişirme imkanı sağlıyor.

Paslanmaz Çelik Gövde ve Dayanıklılık

Ocak, yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten üretilmiş olup, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Paslanmaz çeliğin korozyona karşı direnci, ekipmanın uzun ömürlü olmasını garanti eder. Gövdenin sağlam yapısı, yoğun kullanım koşullarında bile deformasyon riskini en aza indirir ve stabilite sağlar.

Yüksek Verimli Gaz Yanıkları

Ocakta bulunan çift gaz yanığı, yüksek ısı çıkışı sağlayarak wok pişirme işlemini hızlandırır. Yanıkların tasarımı, gazın optimum dağılımını sağlayarak yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesini destekler. Yüksek kaliteli brülörler, yakıt verimliliğini artırırken emisyon değerlerini düşürür. Brülör çapları wok tavalarının rahatça sığabilmesi için optimize edilmiştir.

Kademeli Kontrol ve Kullanım Kolaylığı

Her bir wok ocağının ateşini ayarlamak için kullanılan kırmızı renkli kontrol düğmeleri, kullanıcıya hassas ısı kontrolü imkanı sunar. Düğmelerin ergonomik tasarımı, rahat kullanım sağlar ve sıcaklığın kolayca ayarlanmasına olanak tanır. Ateşleme sistemi güvenilir olup, hızlı ve güvenli bir başlatma süreci garanti eder.

Teknik Özellikler Tablosu

Ekstra Özellikler ve Güvenlik

Ocak, termal sigorta ile donatılmıştır; bu sayede aşırı ısınma durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği sağlar. Ayrıca, pilot ışık özelliği sayesinde sürekli ateşleme gerekliliği ortadan kalkar ve kullanım kolaylığı sağlanır. Ocak yüzeyi düz ve geniştir, bu da wok tavası yerleştirme ve pişirme sürecini kolaylaştırır. Yan taraflarında bulunan havalandırma delikleri, ısı dağılımını optimize eder ve ocak gövdesinin aşırı ısınmasını önler.

Montaj ve Kullanım

Ocak, set üstü kullanım için tasarlanmıştır; mevcut mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilir. Montaj işlemi profesyonel bir ekip tarafından yapılmalıdır. Kullanım öncesinde, gaz bağlantısının doğru yapıldığından ve hava emisyonlarının uygun olduğundan emin olunması önemlidir.