Himaksan Set Üstü Gazlı Pleyt Izgara Yarı Oluklu 80x70x30 cm HMK-PIGN 873

Himaksan markasının set üstü kullanım için tasarladığı yarı oluklu gazlı ızgara, profesyonel mutfaklarda et, tavuk, sebze gibi çeşitli yiyeceklerin hızlı ve eşit pişirilmesi için ideal bir çözümdür. Kompakt boyutları sayesinde sınırlı alana sahip işletmeler için de uygun bir seçenektir. Yüksek verimliliği ve kullanım kolaylığı ile mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, lezzetli ve homojen sonuçlar elde etmesini sağlar.

Yüksek Performanslı Gazlı Yanma Sistemi

Bu ızgara, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş yanma brülörleri ile donatılmıştır. Bu brülörler, gazın hava ile karışmasını sağlayarak optimum yanma oranını garanti eder. Sonuç olarak, yiyecekler hızlı ve eşit bir şekilde pişer, enerji tüketimi minimize edilir. Isı dağılımı, ızgaranın yüzeyinde homojen bir sıcaklık oluşturarak, yiyeceklerin farklı bölgelerinde pişirme farklılıklarının oluşmasını engeller. Gaz bağlantısı için uygun regülatör ve manometre kullanımı önerilir (ayrı satılır).

Yarı Oluklu Izgara Yüzeyi

Yarı oluklu ızgara yüzeyi, farklı kalınlıklardaki yiyeceklerin pişirilmesi için pratik bir çözüm sunar. Oluklar, yağ ve sosların toplanmasını sağlayarak yiyeceklerin daha lezzetli ve sulu olmasını sağlar. Aynı zamanda, oluklar sayesinde yiyeceklerin pişirme yüzeyine yapışma olasılığı azalır, temizlik işlemi kolaylaşır. ızgara yüzeyinin boyutu 80x70 cm olup, yeterli pişirme alanı sunar. Paslanmaz çelik malzeme, ızgaranın yüzeyini çizilmelere ve aşınmaya karşı dayanıklı hale getirir, hijyenik bir pişirme ortamı sağlar.

Kompakt ve Dayanıklı Tasarım

Izgara, 30 cm'lik kompakt yüksekliği ile mutfak tezgahı üzerine kolayca entegre edilebilir. Sağlam paslanmaz çelik gövde, cihazın uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlar. Izgaranın altında bulunan toplama tavası, pişirme sırasında oluşan yağ ve artıkların toplanmasını sağlayarak temizliği kolaylaştırır ve çalışma alanını daha hijyenik tutar. Tavayı kolayca söküp temizleyebilir, böylece bakım işlemleri pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.

Teknik Bilgiler

Bu ızgara, mutfak personelinin verimliliğini artırırken, müşterilere lezzetli ve kaliteli yemekler sunmanıza yardımcı olacaktır. Lütfen kurulum ve kullanım kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Periyodik bakım ve temizlik, cihazın ömrünü uzatacaktır.