Açıklama
Horecamark markasının duvar tipi, filtrelenmiş davlumbazı, profesyonel mutfaklarda yemek pişirme sırasında oluşan duman, yağ ve buharın etkili bir şekilde uzaklaştırılması için tasarlanmıştır. Özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda, tavan montajına alternatif olarak duvar montajı sayesinde yerden tasarruf imkanı sunar. Bu model, hijyen standartlarının yüksek olduğu ortamlarda kullanım için ideal bir çözümdür.
Duvar Tipi Tasarımın Avantajları
Duvar tipi davlumbazlar, mutfaklarda havalandırma ihtiyacını karşılamakla birlikte, tavan montajına göre bazı önemli avantajlar sunar. Öncelikle, tavan yüksekliği düşük olan mutfaklarda daha iyi görüş açısı sağlar. Yemek hazırlayan personelin çalışması için daha ferah bir alan bırakır. Ayrıca, tavan montajlı davlumbazların temizliği ve bakımı daha zor olabilirken, duvar tipi modellerin erişimi daha kolaydır. Bu da düzenli temizlik ve bakım işlemlerinin yapılmasını kolaylaştırır, davlumbazın ömrünü uzatır. Horecamark'ın duvar tipi modeli, estetik görünümüyle mutfağın genel tasarımına da katkıda bulunur.
Filtreleme Sistemi ve Performans
Bu davlumbaz, yüksek verimli filtreleme sistemine sahiptir. Yağ ve partikülleri hapseden ön filtre ile başlayarak, daha ince partikülleri yakalayan aktif karbon filtre bulunmaktadır. Ön filtre, kolayca sökülüp temizlenebilir yapıdadır, bu da düzenli bakımını pratik hale getirir. Aktif karbon filtre ise, yemek pişirme sırasında oluşan kokuları gidermede etkilidir, mutfak ortamının daha ferah ve hijyenik kalmasını sağlar. Filtrelerin periyodik olarak değiştirilmesi, davlumbazın optimum performansta çalışmasını sağlamak için önemlidir. Filtre değişim sıklığı, mutfağın kullanım yoğunluğuna ve pişirilen yemeklerin türüne göre değişiklik gösterebilir.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Bu model, 150x150 cm boyutlarında olup, mutfakların ihtiyaçlarına göre geniş bir alanda etkilidir. Çalışma alanı gereksinimleri de dikkate alınarak tasarlanmıştır. Dayanıklı ve kolay temizlenebilir paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olduğu için uzun ömürlü bir kullanım sunar. Yüksek emme gücü sayesinde, mutfakta oluşan dumanı hızlı ve etkili bir şekilde uzaklaştırır. Enerji verimliliği de dikkate alınarak tasarlanmıştır, bu da işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | Duvar Tipi, Filtreli |
| Boyutlar (cm) | 150 x 150 |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Filtre Tipi | Ön Filtre + Aktif Karbon Filtre |
| Emme Gücü | (Veri yok, üreticiye sorunuz) |
Kurulum ve Bakım
Duvar tipi davlumbazın kurulumu, profesyonel bir teknik ekip tarafından yapılmalıdır. Doğru kurulum, davlumbazın optimum performansta çalışmasını ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Kurulum sırasında, duvardaki taşıyıcıların yeterli mukavemete sahip olması önemlidir. Düzenli bakım, davlumbazın verimliliğini korumak için gereklidir. Ön filtrelerin düzenli olarak temizlenmesi ve aktif karbon filtrelerin belirli periyotlarla değiştirilmesi önemlidir. Temizlik sırasında, kimyasal çözücüler yerine ılık su ve deterjan kullanılması önerilir.
