Açıklama
Horecamark'ın duvar tipi, filtrelenmiş davlumbazı, profesyonel mutfaklarda yemek pişirme sırasında oluşan duman, yağ ve buharları etkili bir şekilde uzaklaştırmak için tasarlanmıştır. Geniş yüzeyi ve güçlü aspirasyon sistemi sayesinde, mutfak ortamını temiz ve sağlıklı tutarak çalışanların konforunu artırır ve hijyenik koşulları destekler. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve diğer toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözümdür.
Duvar Tipi Tasarım ve Uygulama Alanları
Bu model, mutfak duvarına monte edilerek yer tasarrufu sağlayan bir tasarıma sahiptir. Duvar montajı, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda büyük bir avantajdır. 200 cm genişlik ve 150 cm yükseklik ölçüleriyle, orta ve büyük ölçekli mutfakların ihtiyaçlarını karşılayacak yeterli aspirasyon kapasitesine sahiptir. "Aspirasyon gücü" mutfak personelinin konforu ve mutfak hijyeni için kritik bir faktördür. Bu davlumbaz, yüksek aspirasyon gücü sayesinde yemek pişirme sırasında oluşan yoğun dumanları ve kokuları hızla ortadan kaldırır. Tasarımı sayesinde, yemek hazırlama alanında görüş açısını engellemez ve mutfak personelinin rahatça çalışmasına olanak tanır. Mevcut montaj sistemi, farklı duvar tiplerine kolayca uyum sağlayabilir.
Filtreleme Sistemi ve Bakım Kolaylığı
Davlumbazın filtrelenmiş olması, yağ ve partiküllerin mutfak ortamına geri dönmesini engelleyerek hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Filtreler, kolayca sökülüp temizlenebilir veya değiştirilebilir malzemeden üretilmiştir. Bu özellik, davlumbazın bakımını pratik hale getirir ve işletme maliyetlerini düşürür. Filtrelerin düzenli olarak temizlenmesi veya değiştirilmesi, aspirasyon performansını korumak ve davlumbazın ömrünü uzatmak için önemlidir. Filtreler genellikle paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, yüksek korozyon direnci gösterir ve uzun ömürlüdür. "Filtre verimliliği" davlumbazın genel performansını doğrudan etkiler.
Teknik Özellikler ve Performans
Davlumbazın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, dayanıklılığı ve kolay temizlenebilirliği ile bilinir. Gövde, yemek pişirme ortamının zorlu koşullarına karşı uzun ömürlü bir koruma sağlar. Yüksek kaliteli "aspirasyon motoru" sayesinde, etkili bir hava akışı sağlar ve dumanları hızlı bir şekilde uzaklaştırır. Motorun gücü ve performansı, mutfağın büyüklüğüne ve yemek pişirme yoğunluğuna göre seçilmiştir. Davlumbazın tasarımında kullanılan aerodinamik özellikler, hava akışını optimize eder ve enerji verimliliğini artırır.
Boyutlar ve Montaj
Davlumbazın boyutları, mutfak tasarımında önemli bir faktördür. 200 cm genişlik ve 150 cm yükseklik ölçüleriyle, mutfak alanını verimli bir şekilde kullanmanızı sağlar. Duvar montajı için uygun bir "bağlantı sistemi" mevcuttur. Montaj işlemi, profesyonel bir ekip tarafından yapılmalıdır. Davlumbazın montajı sırasında, güvenlik standartlarına uygun olarak gerekli önlemlerin alınması önemlidir. Montajdan sonra, davlumbazın doğru çalıştığından emin olmak için bir test aşaması uygulanmalıdır.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 200 cm |
| Yükseklik | 150 cm |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Filtre Tipi | Sökülebilir, Temizlenebilir |
