Açıklama
Horecamark markasının duvar tipi, filtrelenmiş, kutu tip ve çift cidarlı bu davlumbaz, profesyonel mutfak ortamlarında etkili bir pişirme performansı ve hijyen standartları için tasarlanmıştır. Geniş yüzeyi ve güçlü emiş gücü sayesinde, yoğun kullanım koşullarında dahi pişirme sırasında oluşan yağ dumanı, koku ve ısı etkili bir şekilde ortadan kaldırır. Özellikle restoranlar, oteller, catering hizmetleri ve büyük ölçekli mutfaklar için ideal bir çözümdür.
Kutu Tip Tasarım ve Çift Cidar Yapı
Davlumbazın kutu tip tasarımı, mutfak tezgahının üzerine tam olarak oturarak monte-edilebilir ve optimum çalışma alanı sağlar. Bu tasarım, pişirme yüzeyine yakın konumda kalarak emisyonların daha hızlı ve verimli bir şekilde yakalanmasına yardımcı olur. Çift cidarlı yapısı, hem ısı yalıtımı sağlar hem de gürültü seviyesini düşürür. İç cidarda biriken yağ birikintilerini temizlemeyi kolaylaştıran erişim kapakları da mevcuttur. Bu özellik, uzun ömürlü ve kolay bakımlı bir kullanım sunar.
Filtre Sistemi ve Performans
Davlumbaz, yüksek verimli filtre sistemi ile donatılmıştır. İlk aşamada kaba partikülleri tutan ön filtre, ardından daha ince partikülleri yakalayan aktif karbon filtre bulunur. Aktif karbon filtre, pişirme sırasında oluşan kokuları ve zararlı gazları etkili bir şekilde nötralize eder. Filtrelerin periyodik olarak temizlenmesi veya değiştirilmesi, davlumbazın performansını korumak için önemlidir. Filtre ömrü, kullanım sıklığına ve pişirme türüne göre değişiklik gösterebilir. Filtreler sayesinde, mutfaktaki hava kalitesi artırılır ve çalışanların konforu sağlanır.
Teknik Özellikler ve Montaj
Bu duvar tipi davlumbaz, 150x120 cm boyutlarındadır. Paslanmaz çelik AISI 304 malzemeden üretilmiş olup, korozyon ve darbelere karşı dayanıklıdır. Yüksek emme gücü sayesinde, mutfaktaki pişirme işlemlerinden kaynaklanan dumanları ve kokuları hızlı bir şekilde uzaklaştırır. Montajı kolaydır ve profesyonel bir kurulum gerektirmez. Duvara sabitlenerek güvenli bir kullanım sağlar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Boyutlar (G x D x Y) | 150 x 120 cm |
| Malzeme | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Filtre Tipi | Ön Filtre + Aktif Karbon Filtre |
| Montaj Tipi | Duvar Tipi |
| Yapı | Çift Cidar |
Bakım ve Temizlik
Davlumbazın uzun ömürlü olması ve yüksek performansı için düzenli bakım ve temizlik önemlidir. Paslanmaz çelik yüzeyler, uygun temizlik malzemeleri ile silinerek temizlenebilir. Filtrelerin düzenli olarak temizlenmesi veya değiştirilmesi, emiş gücünün korunmasına yardımcı olur. Yağ birikintilerini temizlemek için özel yağ çözücü kullanılması önerilir. Davlumbazın iç yüzeyinin periyodik olarak temizlenmesi, hijyenik bir mutfak ortamı sağlar.
