Açıklama
Horecamark orta tip, filtrelı davlumbaz, profesyonel mutfaklarda yemek pişirme esnasında oluşan duman, yağ ve buharın etkili bir şekilde uzaklaştırılması için tasarlanmıştır. Geniş yüzeyi ve güçlü aspirasyon kapasitesi sayesinde, mutfak ortamının hijyenini ve havalandırmasını optimize eder. Özellikle orta ölçekli restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözümdür.
Filtreleme Kapasitesi ve Performans
Bu aspirasyon ünitesi, yüksek verimli filtreleme sistemine sahiptir. Görüntüde de görüleceği üzere, davlumbazın altında yer alan filtre panelleri, yemek pişirme sırasında ortaya çıkan partikülleri yakalayarak, havalandırma sistemine temiz hava sağlar. Filtreler, kolayca sökülüp temizlenebilir yapıda olduğundan, düzenli bakım ve hijyenik kullanım imkanı sunar. Filtreleme kapasitesi, mutfak yoğunluğuna ve yemek türüne göre ayarlanabilir, böylece optimum performans sağlanır. Filtrelerin periyodik olarak temizlenmesi, aspirasyon verimliliğini korumak açısından önemlidir. Filtreleme süreci, mutfak personelinin sağlığını korumakla birlikte, çevresel kirliliği de azaltır.
Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Davlumbazın konstrüksiyonu, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli, dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir malzemedir. Bu özellikler, davlumbazın uzun ömürlü olmasını ve yoğun mutfak koşullarına uygunluğunu garanti eder. Yapısal tasarım, hava akışını optimize etmek ve enerji verimliliğini artırmak için dikkatle tasarlanmıştır. Davlumbazın geniş yüzeyi (500x250 cm), geniş pişirme alanlarını kapsayacak şekilde tasarlanmıştır. Ayrıca, davlumbazın ağırlığı, montaj sırasında kolaylık sağlamak ve yapısal güvenliği artırmak için optimize edilmiştir.
Teknik Detaylar ve Montaj
Bu model, mevcut mutfak düzenine kolayca entegre edilebilir. Montajı sırasında, duvara veya tavana sabitlenmesi için uygun bağlantı noktaları bulunur. Davlumbazın çalışma prensibi, aspirasyon fanının oluşturduğu negatif basınç ile mutfak içindeki havayı çekerek, filtrelerden geçirerek dışarı atılmasıdır. Aspirasyon fanının gücü, mutfak hacmine ve yemek pişirme yoğunluğuna göre seçilebilir.
| Özellik | Değer |
| Model | Orta Tip, Filtreli |
| Genişlik | 500 cm |
| Derinlik | 250 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Filtre Tipi | Yüksek Verimli Filtre Panelleri |
Ek Özellikler ve Avantajlar
Davlumbaz, sessiz çalışma prensibi ile mutfak personelinin iletişimini engellemez ve müşteri memnuniyetini olumsuz etkilemez. Ayrıca, kolayca sökülüp takılabilen filtreler sayesinde, temizlik ve bakım işlemleri hızlı ve pratiktir. Davlumbazın tasarımı, mutfak estetiğine uygun ve modern bir görünüm sunar. Enerji verimliliği yüksek motorlar kullanılarak, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Davlumbazın montajı ve bakımı için detaylı kullanım kılavuzu mevcuttur. Profesyonel mutfak ekipmanları konusunda uzman teknik servisimiz tarafından desteklenmektedir. Bu sayede, olası arızalarda hızlı ve etkili çözümler sunulabilir.
