Açıklama
Horecamark orta tip davlumbaz, profesyonel mutfak ortamlarında etkin pişirme kokularının ve buharlarının uzaklaştırılması için tasarlanmış, filtreli ve kutu tipinde bir çözümdür. Çift cidarlı yapısıyla hem ısı yalıtımı sağlar hem de uzun ömürlü bir kullanım sunar. Bu model, özellikle orta ölçekli restoranlar, oteller ve catering hizmetleri için ideal bir seçenektir.
Kutu Tip Tasarım ve Çift Cidar Yapı
Davlumbazın kutu tip tasarımı, pişirme alanının üzerinde geniş bir kapsama alanı oluşturarak pişirme buharlarını verimli bir şekilde yakalar. Kutu tipi tasarım, daha geniş bir yüzey alanı sunarak daha iyi bir havalandırma performansı sağlar. Çift cidarlı yapısı, dış ortamdan gelen soğuk havayı iç mekana girmesini engelleyerek enerji tasarrufu sağlar ve mutfak personelinin konforunu artırır. Bu sayede, iç ortam sıcaklığının korunmasına yardımcı olur ve pişirme işlemlerinin daha verimli bir şekilde gerçekleştirilmesini olanak tanır. Ayrıca, çift cidarlı yapı, davlumbazın gürültü seviyesini düşürerek mutfak ortamındaki akustik konforu iyileştirir.
Filtreleme Sistemi ve Performans
Davlumbaz, etkili bir filtreleme sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, pişirme buharlarındaki yağ ve partikülleri hapsederek mutfak havalandırma sisteminin tıkanmasını önler ve daha temiz bir hava sağlar. Filtreler, kolayca sökülüp temizlenebilir veya değiştirilebilir yapıda olup, düzenli bakım ile uzun ömürlü bir kullanım sunar. Filtreleme kapasitesi, mutfak hacmi ve pişirme yoğunluğuna göre ayarlanabilir. Filtreleme işlemi sırasında oluşan yoğunlaşmayı engellemek için yoğunlaşma tepseleri mevcuttur. Bu tepsiler, düzenli olarak boşaltılarak hijyenik bir mutfak ortamı sağlanır.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Davlumbaz, 250x250 cm boyutlarında olup, mutfak ortamına kolayca entegre edilebilir. Çalışma yüksekliği, mutfak personelinin rahatça çalışabilmesi için ayarlanabilir. Yapısı paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Motor gücü, mutfak hacmi ve pişirme yoğunluğuna göre seçilebilir. Yüksek verimli motorlar, düşük enerji tüketimiyle yüksek emiş gücü sağlar. Davlumbazın ağırlığı, kullanılan malzemeler ve yapısal özelliklere bağlı olarak değişir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Tip | Orta Tip, Filtreli, Kutu Tip |
| Yapı | Çift Cidar |
| Boyutlar (G x D x Y) | 250 cm x 250 cm x (Ayarlanabilir) |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Motor Gücü | (Seçenekler Mevcut) |
Kurulum ve Bakım
Davlumbazın kurulumu, profesyonel bir montaj ekibi tarafından yapılmalıdır. Doğru kurulum, davlumbazın optimum performansı için kritik öneme sahiptir. Kurulum sırasında, davlumbazın havalandırma sistemine uygun şekilde bağlandığından emin olunmalıdır. Düzenli bakım, davlumbazın ömrünü uzatır ve verimli çalışmasını sağlar. Filtrelerin düzenli olarak temizlenmesi veya değiştirilmesi, havalandırma sisteminin verimliliğini korur. Ayrıca, davlumbazın dış yüzeyinin düzenli olarak temizlenmesi, hijyenik bir mutfak ortamı sağlar.
