Açıklama
Horecamark markasının orta tip, filtrelenmiş, kutu tip ve çift cidarlı tasarımına sahip davlumbazı, profesyonelVegan mutfaklarda yemek hazırlama alanlarının havalandırması için tasarlanmıştır. Geniş yüzeyi ve etkili filtreleme sistemi sayesinde, pişirme sırasında oluşan dumanı, buharı ve yağları etkin bir şekilde uzaklaştırarak çalışma ortamının hijyenini ve konforunu artırır. Bu model, özellikle orta ölçekli restoranlar, oteller ve catering hizmetleri için ideal bir çözümdür.
Kutu Tip Tasarım ve Çift Cidar Yapı
Davlumbazın kutu tip tasarımı, mutfak ekipmanlarının yerleşimine uyum sağlaması ve kolay temizlenebilir yüzeyler sunması açısından avantajlıdır. Kutu tip, genellikle daha geniş bir alana sahip olduğundan, daha fazla dumanı yakalama kapasitesi sunar. Ayrıca, davlumbazın çift cidarlı yapısı, ısı yalıtımını optimize eder ve dışarıya ısı kaybını en aza indirir. Bu özellik, enerji verimliliğini artırarak işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Çift cidarlı yapı, aynı zamanda davlumbazın ses seviyesini de azaltır, daha sessiz bir çalışma ortamı sağlar. Davlumbazın dış boyutları 600 cm genişlik ve 200 cm derinlik ölçülerindedir. Bu geniş boyutlar, daha büyük pişirme alanlarının havalandırması için yeterli alanı sunar.
Filtreleme Sistemi ve Performans
Davlumbazın entegre filtreleme sistemi, pişirme sırasında oluşan yağ partiküllerini ve kokuları etkin bir şekilde yakalar. Filtreler, kolayca sökülüp temizlenebilir veya değiştirilebilir tasarımlıdır, bu da bakım süreçlerini kolaylaştırır ve davlumbazın uzun ömürlü kullanımını destekler. Filtreleme kapasitesi, mutfak hacmine ve pişirme yoğunluğuna göre ayarlanabilir. Yüksek performanslı fan sistemi, havanın hızlı bir şekilde emilmesini ve filtrelenmesini sağlar. Fanın hızı, kullanım amacına göre ayarlanabilir, böylece farklı pişirme uygulamalarına uyum sağlanabilir. Hava akışı, mutfak içindeki dumanın ve kokunun yayılmasını önler, çalışanların sağlığını korur ve genel mutfak hijyenini iyileştirir.
Dayanıklılık ve Malzeme Kalitesi
Horecamark davlumbaz, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Davlumbazın gövdesi, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Bu malzeme, mutfak ortamının zorlu koşullarına karşı direnç gösterir. Ayrıca, davlumbazın iç yüzeyi, kolay temizlenebilir ve yağ tutmayan özel bir kaplama ile kaplanmıştır. Bu kaplama, temizlik süreçlerini kolaylaştırır ve davlumbazın hijyenini korur.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 600 cm |
| Derinlik | 200 cm |
| Tasarım | Kutu Tip |
| Yapı | Çift Cidar |
| Filtreleme | Filtreli |
Bakım ve Temizlik
Davlumbazın düzenli bakımı ve temizliği, uzun ömürlü kullanımını ve optimum performansı sağlamak için önemlidir. Filtrelerin düzenli olarak temizlenmesi veya değiştirilmesi, davlumbazın havalandırma kapasitesini korur ve enerji verimliliğini artırır. Davlumbazın dış yüzeyinin düzenli olarak temizlenmesi, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve davlumbazın görünümünü korur. Paslanmaz çelik yüzeylerin temizliği için uygun temizlik malzemeleri kullanılmalıdır. Aşındırıcı temizleyicilerden kaçınılmalıdır, çünkü bunlar yüzeyde çiziklere neden olabilir.
