Kalitegaz 10 Gözlü Gazlı Alttan Motorlu Dolaplı Döner Ocağı KLG 225-VAD

Kalitegaz markasının profesyonel mutfaklara yönelik tasarladığı bu döner ocağı, yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere üretilmiştir. Özellikle hızlı ve verimli servis gerektiren restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir çözümdür. Model numarası KLG 225-VAD olan bu cihaz, dayanıklılığı ve performansı bir araya getiren özellikleriyle öne çıkmaktadır.

10 Gözlü Gazlı Yanma Sistemi

Cihazın en belirgin özelliği, 10 adet gaz gözüne sahip olmasıdır. Bu sayede aynı anda çok sayıda döner şişinin pişirilmesi mümkün hale gelir, bu da özellikle yoğun saatlerde iş yükünü önemli ölçüde azaltır. Gözler, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir ve eşit ısı dağılımı sağlayarak döner etin her tarafının homojen bir şekilde pişmesini garanti eder. Her bir gözün ateşleme sistemi, güvenli ve hızlı bir başlatma süreci sunar. Ayrıca, gözlerin altında bulunan pilot brülör, sürekli bir alev kontrolü sağlayarak güvenli bir kullanım imkanı sunar.

Alttan Motorlu Döner Mekanizması

Bu modelde bulunan alttan motorlu döner mekanizması, döner şişlerin otomatik olarak dönmesini sağlar. Bu sayede personelin döner şişleri elle çevirme ihtiyacı ortadan kalkar, böylece hem zamandan tasarruf edilir hem de döner etin daha eşit şekilde pişirilmesi sağlanır. Motorun gücü, farklı boyutlardaki döner şişleri rahatlıkla taşıyabilecek kapasitededir. Motorun devir hızı ayarlanabilir olduğundan, farklı et türlerine ve pişirme sürelerine göre ideal hız ayarı yapılabilir. Motorun kendisi de yüksek verimli ve düşük enerji tüketimli bir tasarıma sahiptir.

Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık

Ocağın tüm gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı yüksek direnç gösterir ve kolay temizlenebilir bir yüzey sağlar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda ısıyı iyi ilettiği için pişirme işleminin daha verimli olmasını sağlar. Cihazın ayakları, sağlam ve dengeli bir yapı sunmak üzere tasarlanmıştır. Ayrıca, kolayca taşınabilmesi için tekerlekli bir tasarıma sahiptir. Alt kısımda bulunan dolap, mutfak malzemelerinin veya döner şişlerinin depolanması için ek bir alan sunar. Dolap, paslanmaz çelikten yapılmış olup, dayanıklılığını artırır.

Teknik Bilgiler

Bu döner ocağı, mutfakta verimliliği artırmak ve yüksek kaliteli döner et sunmak isteyen işletmeler için ideal bir yatırımdır. Kullanım kolaylığı, dayanıklılığı ve yüksek performansı sayesinde uzun öömürlü bir kullanım sunar.