Kalitegaz
Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hijyeni bir araya getiren bu elektrikli fritöz, özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için tasarlanmıştır. Rinnova serisi, Kalitegaz'ın yıllanmış deneyimi ve modern tasarım anlayışının birleşimiyle ortaya çıkmıştır. Sağlam yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri sayesinde, hem hızlı servis imkanı sunar hem de uzun ömürlü bir kullanım vadeder.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Fritözün gövdesi, gıda güvenliğine uygun, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve kimyasal etkilere karşı dayanıklıdır. Ayrıca kolay temizlenebilir olması, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Alt dolaplı tasarımı, 40x70x90 cm boyutlarıyla mutfak alanında yerden tasarruf sağlarken, ek depolama imkanı sunar. Geniş yüzeyi sayesinde, güvenli bir kullanım alanı sunar ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Paslanmaz çelik, ısıyı iyi ilettiği için fritözün hızlı bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşmasına katkıda bulunur.
Kapasite ve Isı Kontrolü
Bu model, 13 litre kapasitesiyle orta ve büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak yeterli miktarda yiyecek hazırlama imkanı sunar. Hazne kapasitesi 12 litre olarak belirtilmiş olsa da, toplam hacim 13 litre olarak hesaplanmıştır. 230 °C resetli güvenlik termostatı sayesinde aşırı ısınma durumlarında otomatik olarak devreye girerek güvenliği ön planda tutar. Ayrıca, 180 °C termostat, yiyeceklerin ideal sıcaklıkadati pişirilmesini sağlar. Bu sayede, her zaman aynı kalitede ve lezzetli ürünler elde etmek mümkündür. Ayarlanabilir termostat, farklı tariflere ve pişirme tekniklerine uyum sağlamanıza olanak tanır.
| Özellik | Değer |
| Enerji Türü | Elektrikli |
| Ölçü | 400 x 700 x 900 mm |
| Kapasite | 13 lt |
| Gerilim | 400 V |
| Sıcaklık | 180 °C |
| Güç | 9 kW |
| Ağırlık | 34 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik Özellikleri
Fritözün tasarımında, kullanıcıların iş yükünü azaltacak ve güvenliği artıracak detaylara önem verilmiştir. Rezistansların yukarı yönde kaldırılabilir olması, yağın kolayca temizlenmesini ve fritözün bakımını pratik hale getirir. Yağ haznesinin altında bulunan emniyetli yağ tahliyesi, yağ boşaltma işlemlerini güvenli bir şekilde gerçekleştirmenizi sağlar ve olası kazaların önüne geçer. Askı tertibatı güvenlik svici, fritözün güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Bu sayede, beklenmedik durumlarda fritözün otomatik olarak kapanması sağlanır. Fritözün ağırlığı 34 kg olup, taşıma ve yerleştirme işlemleri için dikkatli olunması önerilir.
Ekonomik ve Verimli Çalışma
Elektrikli olması sayesinde, gazlı fritözlere kıyasla daha ekonomik ve çevre dostu bir seçenektir. Yüksek verimlilikte çalışması, enerji tüketimini azaltır ve işletme maliyetlerinizi düşürür. Kompakt tasarımı, mutfak alanında daha fazla yer açmanızı sağlar. Bu fritöz, hem performans hem de dayanıklılık arayan profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Elektrikli |
| Ölçü | 400 x 700 x 900 mm |
| Kapasite | 13 lt |
| Gerilim | 400 V |
| Sıcaklık | 180 °C |
| Güç | 9 kW |
| Ağırlık | 34 kg |
