Kalitegaz
Açıklama
Mutfak profesyonellerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış bu kuzine, hem verimliliği hem de dayanıklılığı bir araya getiriyor. Kalitegaz'ın Rinnova serisine ait olan CO8070G modeli, özellikle yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklarda sıklıkla tercih edilen bir çözüm sunuyor.
Yüksek Kapasiteli Fırın Bölmesi
Bu kuzinenin en dikkat çekici özelliklerinden biri, GN ölçüsünde fırın iç hacmine sahip olması. Bu sayede mutfak personelinin iş akışını kolaylaştırırken, aynı zamanda daha fazla sayıda yiyeceği tek seferde pişirme imkanı tanıyor. Fırın içi, 400x600 mm ölçüsündeki tepsi boyutlarını destekliyor ve fırın içi kapasitesi 450x600 mm'ye kadar çıkabiliyor. Bu da farklı tabak ve tepsilerle uyum sağlama esnekliği sunuyor.
Hassas Sıcaklık Kontrolü ile Eşsiz Pişirme Deneyimi
Yiyeceklerin lezzetini ve besin değerini korumak için hassas sıcaklık kontrolü büyük önem taşıyor. Kuzinede kullanılan termostatık gaz valfi sayesinde, fırın içindeki sıcaklığın istenilen seviyede tutulması sağlanıyor. Bu özellik, özellikle pastacılık veya hassas pişirme gerektiren yemeklerin hazırlanmasında büyük avantaj sağlıyor.
Dayanıklı Yapı ve Kolay Temizlik İmkanı
Profesyonel mutfak ekipmanlarında dayanıklılık öncelikli bir kriterdir. Bu kuzine, uzun ömürlü olacak şekilde üretilmiş sağlam malzemelerden yapılmıştır. Aynı zamanda kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarını korumak da kolaylaştırılıyor. Temizlik süreçlerinde zaman tasarrufu sağlayarak mutfak personelinin verimliliğini artırıyor.
Teknik Detaylar ve Performans Verileri
Bu kuzine, gazlı ateşleme sistemine sahiptir ve doğalgaz ile çalışmaktadır. Gaz sarfiyatı doğalgaz için 3,800 m³/h / 1,184 kg/h olarak belirtilmiştir. Güç değeri ise toplamda 26+6 kw'dır. Bu veriler, kuzinenin hem etkili bir şekilde ısıtma kapasitesine sahip olduğunu hem de enerji tüketimi konusunda optimize edildiğini gösteriyor.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ürün Ölçüsü (G x D x Y) | 800 x 700 x 900 mm |
| Sıcaklık Aralığı | 300°C |
| Gaz Sarfiyatı (Doğalgaz) | 3,800 m³/h / 1,184 kg/h |
| Güç | 26+6 kw |
| Net Ağırlık | 90 Kg |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu kuzine, otel mutfaklarından restoranlara, catering firmalarından toplu yemek hazırlama tesislerine kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Yüksek pişirme kapasitesi, hassas sıcaklık kontrolü ve dayanıklı yapısı sayesinde mutfaktaki verimliliği artırırken, aynı zamanda yiyeceklerin kalitesini korumaya yardımcı olur. Kolay temizlenebilir özelliği ile hijyen standartlarına uyulmasını kolaylaştırır ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ürün Ölçüsü | 800 x 700 x 900 |
| Sıcaklık | 300 derece |
| Gaz Sarfiyatı Doğalgaz | 3,800 m³/h / 1,184 kg/h |
| Güç | 26+6 kw |
| Net Ağırlık | 90 Kg |
