Kalitegaz
Açıklama
Profesyonel mutfaklarda hem ızgara hem de düz pişirme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanan bu gazlı pleyt ızgara, yemek hazırlama süreçlerini optimize etmeyi hedefleyen işletmeler için ideal bir çözümdür. Kalitegaz'ın titiz mühendislik yaklaşımıyla üretilen bu model, yüksek performansını dayanıklılığıyla birleştirir. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan restoran, otel ve toplu yemek hazırlama tesislerinde uzun ömürlü ve verimli bir kullanım sunar.
Yüksek Performanslı Pişirme Yüzeyi
Bu ızgara, 12 mm kalınlığında paslanmaz çelik pleyt ile donatılmıştır. Bu kalınlık, ısıyı daha eşit dağıtarak pişirme süresini kısaltır ve enerji tasarrufu sağlar. Pleyt yüzeyinde bulunan yarı oluklu bölüm, et, tavuk veya sebze gibi yiyecekleri ızgara yaparken fazla yağın tahliyesini kolaylaştırır. Bu sayede, daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar elde edilirken aynı zamanda temizlik süreci de pratik hale getirilir. Düz yüzey ise, gözleme, pide veya farklı türde pişirme işlemlerinde kullanılarak mutfaktaki çok yönlülüğü artırır. Yarı oluklu ve düz yüzeyin bir arada bulunması, farklı pişirme tekniklerini tek bir cihazda birleştirme imkanı sunar.
Pratik ve Güvenli Tasarım Detayları
Cihazın tasarımında kullanıcı konforu ve güvenlik ön planda tutulmuştur. Geniş yağ tahliye deliği, atık yağın doğrudan yağ haznesine ulaşmasını sağlayarak, pleyt yüzeyinin temiz kalmasına yardımcı olur. Bu özellik, hem hijyenik bir çalışma ortamı yaratır hem de temizlik zamanını azaltır. Emniyet ventilli gaz muslukları, gaz sızıntılarını önleyerek güvenliği en üst düzeye çıkarır. Ayrıca, termokupl ve pilot ateşleme tertibatı, cihazın hızlı ve güvenilir bir şekilde ateşlenmesini sağlar. Kullanıcıların kolayca ateşleme yapabilmesi için manyetolu çakmak da standart olarak sunulmaktadır.
Teknik Bilgiler ve Boyutlar
Bu modelin teknik özellikleri, profesyonel mutfakların gereksinimlerini karşılamak üzere optimize edilmiştir. Doğalgaz veya propan gazı ile çalışabilme özelliği, farklı işletmelerin ihtiyaçlarına uyum sağlar.
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ölçü | 800 x 700 x 290 mm |
| Gaz Sarfiyatı (Doğalgaz / Propan) | 1,364 m³/h / 0,316 kg/h |
| Güç | 10,4 kW |
| Ağırlık | 73 kg |
Kolay Temizlik ve Dayanıklı Yapı
Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olan bu ızgara, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Pleyt yüzeyinin kolayca temizlenebilmesi, hijyenik bir çalışma ortamının korunmasına katkıda bulunur. Düzenli bakım ve temizlik ile uzun yıllar boyunca sorunsuz bir performans sunar. Cihazın sağlam yapısı, yoğun mutfak koşullarında dahi güvenilir bir kullanım imkanı sunar. CE belgesi ile uyumlu olması, Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak üretildiğini gösterir. Bu da, cihazın hem performansı hem de güvenliği açısından yüksek kalite standartlarını karşıladığının bir göstergesidir.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ölçü | 800 x 700 x 290 mm |
| Gaz Sarfiyatı Doğalgaz / Propan | 1,364 m³/h / 0,316 kg/h |
| Güç | 10,4 kW |
| Ağırlık | 73 kg |
