Kalitegaz Tek Sıra Gazlı Ocak İkili 80x70x29 Cm C8070G Rinnova

Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve lezzetli yemekler hazırlamak için tasarlanan bu tek sıra gazlı ocak, mutfak çalışanlarına pratik ve güvenilir bir pişirme deneyimi sunuyor. İkili başlığıyla iki ayrı brülör içeren bu model, farklı yemeklerin aynı anda pişirilmesine olanak tanıyarak zaman tasarrufu sağlıyor. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu tasarımıyla uzun ömürlü bir kullanım vadederken, mutfağınızın estetiğine de katkıda bulunuyor.

İki Brülörlü Tasarım ve Bağımsız Kontrol İmkanı

Bu ocak, iki adet bağımsız pişirme gözüne sahip. Bu sayede, farklı yemekleri farklı sıcaklıklarda pişirme ihtiyacınız olduğunda büyük kolaylık sağlıyor. Her brülör, ayrı bir gaz musluğu ile kontrol edilebilir. Bu da, her bir pişirme alanının sıcaklığını ihtiyacınıza göre ayarlamanıza olanak tanır. Bu özellik, özellikle yoğun mutfaklarda aynı anda birden fazla yemeği hazırlayan şefler için büyük bir avantajdır.

Emniyet ve Ateşleme Sistemleri

Mutfakta güvenliği ön planda tutan tasarım, bu ocağın önemli bir özelliği. Gaz muslukları, emniyet ventili ile donatılmış olup, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak kapanarak olası tehlikelerin önüne geçer. Ayrıca, termokuplu ve pilot ateşleme tertibatı sayesinde ocak, hızlı ve güvenilir bir şekilde ateşlenir. Pilot ateşleme, manuel ateşleme ihtiyacını ortadan kaldırarak kullanıcıya kolaylık sağlar.

Teknik Detaylar ve Performans

Bu model, yüksek performansı ve verimliliği bir araya getiren teknik özelliklere sahip. Gaz sarfiyatı, doğalgaz için 1,904 m³/h, propan için ise 0,570 kg/h olarak belirtilmiştir. Bu değerler, ocak kullanımının bütçe dostu olmasını sağlar. Güç değeri 19,2 kW olup, yüksek ısıda hızlı ve etkili pişirme imkanı sunar. Ocağın ağırlığı 24 kg’dır ve bu da, taşınabilirlik ve kurulum kolaylığı açısından avantaj sağlar.

Kullanım Alanları ve Dayanıklılık

Bu gazlı ocak, restoran mutfakları, otel mutfakları, kafeler, pastaneler ve diğer ticari pişirme alanları için idealdir. Paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesi, çizilmelere, darbelere ve aşınmaya karşı dayanıklıdır. Kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik bir pişirme ortamı sağlar. Bu özellikler, ocağın uzun ömürlü olmasını ve mutfak personelinin iş yükünü azaltmasına yardımcı olur.