CSA 2 li Gazlı Ocak Alt Dolaplı 40x90x85 cm KRCS.DOG.490

CSA markasının ürettiği bu iki gözlü gazlı ocak, profesyonel mutfaklarda kullanım için tasarlanmıştır. Alt dolaplı yapısıyla hem pişirme alanını verimli kullanmanıza olanak tanır hem de depolama imkanı sunar. Özellikle küçük ve orta ölçekli restoranlar, kafeler ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir çözümdür.

Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler

Ocak, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme türü, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yapısıyla bilinir. Yüksek ısıya maruz kalma durumlarında dahi deforme olmaz, uzun ömürlü bir kullanım sunar. Ocak yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Göz derinliği 25 cm olarak tasarlanmıştır, bu sayede tencerelerin devrilmesi önlenir ve güvenli bir pişirme ortamı sağlanır. Alt dolap, benzer şekilde paslanmaz çelikten üretilmiş olup, mutfak gereçlerinizi düzenli bir şekilde saklamanıza yardımcı olur.

Yüksek Performanslı Gazlı Gözler

Ocakta bulunan iki adet brülör, yüksek ısı çıkışı sağlar. Bu sayede yemekleriniz hızlı ve eşit bir şekilde pişer. Her bir gözün ayrı ayarlanabilir gaz vanası bulunur, böylece ısı kontrolü kolaylıkla yapılabilir. Brülörler, güvenli bir kullanım için ısıtma emniyet sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keser ve olası tehlikeleri önler.

Kullanım Alanı ve Ergonomik Tasarım

Bu model, özellikle yoğun mutfaklarda çalışırken verimliliği artırmak için tasarlanmıştır. Kompakt boyutları (40x90x85 cm) sayesinde, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca yerleştirilebilir. Alt dolap, mutfak personelinin ihtiyaç duyduğu malzemeleri kolayca erişilebilir hale getirir. Ocak yüzeyinin düz ve geniş olması, farklı boyutlardaki tencerelerin rahatça kullanılmasına olanak tanır. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

Teknik Özellikler

Ocak, mutfak personelinin güvenliği ve konforu düşünülerek tasarlanmıştır. Kolay kullanım, yüksek performans ve dayanıklı yapısıyla uzun yıllar boyunca mutfaklarınızın vazgeçilmezi olacaktır.