Açıklama
Profesyonel mutfaklarda pasta ve börek üretimi için tasarlanan bu fırın, yüksek kapasitesi ve verimliliği ile dikkat çekiyor. Özellikle pastaneler, oteller, restoranlar ve toplu yemek hazırlama tesisleri gibi işletmeler için ideal bir çözüm sunar. 5 sıralı yapısı sayesinde aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı tanırken, gaz ve LPG uyumluluğu sayesinde farklı enerji kaynaklarına kolayca entegre edilebilir.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Pişirme
Bu fırın, 80 cm genişlik, 100 cm derinlik ve 160 cm yükseklik ölçüleriyle, mutfakta yer kapamadan yüksek üretim kapasitesi sunar. 5 adet pişirme tepsisi kapasitesi sayesinde, aynı anda çok sayıda pasta, börek veya diğer hamur işi ürünleri pişirebilirsiniz. Bu, özellikle yoğun saatlerde veya büyük siparişleri karşılamak için büyük bir avantaj sağlar. Fırının yapısı,
Gaz ve LPG Uyumluluğu ile Esneklik
Fırının en belirgin özelliklerinden biri, hem doğal gaz (NG) hem de sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) ile çalışabilmesidir. Bu sayede, işletmenizin mevcut enerji altyapısına göre fırını kolayca uyarlayabilirsiniz. Gaz ve LPG arasında geçiş yapmak için sadece düzenleyici (regülatör) değişimi yeterlidir. Bu esneklik, enerji maliyetlerini kontrol altında tutmanıza ve olası enerji kesintilerine karşı hazırlıklı olmanıza olanak tanır.
CE Belgesi ve Güvenlik Standartları
Bu fırın, Avrupa Birliği CE uyumluluk belgesine sahiptir. Bu belge, ürünün güvenlik, sağlık ve çevre koruma ile ilgili tüm AB direktiflerine uygun olduğunu gösterir. Fırın, kullanım sırasında güvenliği sağlamak için termostatik kontrol, aşırı ısınma koruması ve kolay temizlenebilir yüzeylere sahiptir. Ayrıca, fırının dış yüzeyi, yüksek sıcaklıklara dayanıklı ve ısı yalıtımı sağlayan malzemelerden üretilmiştir, böylece kullanıcıların güvenliği ön planda tutulmuştur.
Teknik Detaylar
Fırının teknik özelliklerini aşağıdaki tabloda bulabilirsiniz:
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 100 cm |
| Yükseklik | 160 cm |
| Tepsiler Kapasitesi | 5 Adet |
| Yakıt Tipi | Doğal Gaz (NG) / Sıvılaştırılmış Petrol Gazı (LPG) |
| Voltaj | 220-240 V |
| Güç | 7 kW |
| Ağırlık | 120 kg |
Fırın, paslanmaz çelik (AISI 304) malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır, kolay temizlenir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Fırının iç yüzeyi, ısı kaybını minimize etmek ve pişirme verimliliğini artırmak için özel bir şekilde yalıtılmıştır. Ayrıca, fırının kapakları, ısı yalıtımı sağlayan ve kullanıcıların güvenliğini koruyan çift katmanlı camdan yapılmıştır.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ölçü | 800x1000x1600 |
| Kapasite | 5 Sıra |
| Güç | 33,58 kW |
| Enerji | 20 mbar |
| Ağırlık | 122 Kg |








