Açıklama
Profesyonel mutfaklarda hızlı ve verimli kızartma işlemleri için tasarlanan bu gazlı fritöz, Kayalar markasının kalitesini ve dayanıklılığını bir araya getiriyor. Özellikle yoğun kullanıma uygun, kompakt boyutları ve yüksek performansı ile dikkat çekiyor. Restoranlar, oteller, kafeler ve diğer toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözüm sunuyor. Bu model, hem ekonomik hem de kullanıcı dostu bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Kapasite ve Boyutlar
Fritözün 18 litrelik yağ hacmi, aynı anda daha fazla ürün kızartma imkanı sağlıyor. Bu, özellikle yoğun saatlerde iş yükünü azaltarak servis hızını artırır. 40x70x30 cm ölçüleri ile mutfakta sınırlı alanda bile rahatlıkla konumlandırılabilir. Kompakt tasarımı sayesinde tezgah üzerinde kolayca yerini alır ve depolama alanından tasarruf etmenizi sağlar. Bu boyutlar, hem küçük hem de büyük mutfaklar için uygun bir seçenek sunar. Fritözün sağlam yapısı, uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, kolay temizlenebilir yüzeyi hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Isıtma Sistemi ve Performans
Bu gazlı fritöz, yüksek verimli bir brülör sistemi ile donatılmıştır. Bu sayede, kızartma işlemi hızlı ve eşit bir şekilde gerçekleşir. Gazlı ısıtma sistemi, elektrikli fritözlere göre daha hızlı ısınma ve soğuma avantajı sunar. Bu da hem enerji tasarrufu sağlar hem de kızartma süresini kısaltır. Fritözün ısı ayar düğmesi, kullanıcıların farklı yiyecekler için ideal sıcaklığı kolayca ayarlamasına olanak tanır. Bu sayede, her zaman lezzetli ve çıtır kızarmış ürünler elde edebilirsiniz. Ayrıca, güvenlik termostatı sayesinde aşırı ısınma durumunda fritöz otomatik olarak kapanır, bu da güvenli bir kullanım sağlar.
Konstrüksiyon ve Kullanım Kolaylığı
Fritözün dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, kalın paslanmaz çelik ile kaplanmıştır. Bu malzeme, fritözün uzun ömürlü olmasını sağlar ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Kapağı, kızartma işlemi sırasında sıçramaları önler ve kullanıcıların güvenliğini sağlar. Kolayca sökülüp takılabilen kızartma sepeti, kızartma işlemini daha pratik hale getirir. Sepetin ergonomik tasarımı, yiyeceklerin kolayca alınmasını ve boşaltılmasını sağlar. Fritözün alt kısmında bulunan yağ toplama tavası, yağın fritöz dışına taşmasını engeller ve temizliği kolaylaştırır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 18 Litre |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 70 x 30 cm |
| Isıtma Sistemi | Gazlı |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Güvenlik Termostatı | Var |
Bu Kayalar gazlı fritöz, mutfak personelinin verimliliğini artırmak ve müşterilere hızlı ve lezzetli kızarmış ürünler sunmak için tasarlanmış, güvenilir ve dayanıklı bir ekipmandır. Enerji verimliliği ve kullanım kolaylığı ile mutfak operasyonlarınızı optimize etmenize yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Boyut | 400x700x700 mm |
| Güç | 10 kW |
| Ağırlık | 43 kg |
| Hacim | 0,14 m³ |
| Gaz Girişi | 1/2' |
| Sıcaklık | 110-190°C |
KAYALAR








