Açıklama
Lazzetti'nin bu sote tavası, profesyonel mutfaklarda ve yoğun kullanımla karakterize ortamlarda dayanıklılık ve performans arayanlar için tasarlanmıştır. 18 cm çapıyla, orta büyüklükteki porsiyonların hazırlanması için ideal bir boyuta sahiptir. Altınbaşak serisiyle uyumlu olan bu tava, hem mutfak ekibi verimliliğini artırmayı hem de yemeklerin lezzetini korumayı hedefler.
Hızlı ve Eşit Isı Dağılımı
Tavanın yapısında kullanılan alüminyum, yüksek ısı iletim katsayısına sahip bir malzemedir. Bu özellik, tavanın hızlı bir şekilde ısınmasını ve ısıyı yüzeyde eşit olarak dağıtmasını sağlar. Böylece, yemeklerin pişirme süresi kısalır ve lezzetlerinin homojen bir şekilde gelişmesi sağlanır. Özellikle sebze soteleme, sos hazırlama veya hafif et yemekleri pişirme gibi uygulamalar için uygun bir seçenektir. Alüminyumun hafifliği ise, mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve kullanım kolaylığı sunar.
Dayanıklı Yapı ve Ergonomik Sap
Tavanın sağlam yapısı, profesyonel mutfakların zorlu koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Kalın gövde, deformasyona karşı direnç gösterir ve uzun ömürlü kullanım sağlar. Sap tasarımı, kullanıcıların rahat bir tutuş sağlaması için ergonomik olarak şekillendirilmiştir. Sapın malzemesi, ısıyı iletmediği için ellerin yanmasını engeller. Bu da, yoğun çalışma temposunda güvenli ve konforlu bir kullanım imkanı sunar.
Çok Yönlü Kullanım İmkanı
Bu sote tavası, farklı pişirme tekniklerine uygundur. Hem ocak üstü (gaz, elektrik, seramik) hem de bazı modellerde indüksiyonlu ocaklarda kullanılabilir. (Ürünün indüksiyon uyumluluğu teknik özellikler tablosunda belirtilmiştir). Yiyeceklerin yapışmasını önlemek için yüzeyi özel olarak işlenmiştir, ancak daha uzun ömürlü bir performans için yapışmaz tava bakımı konusunda dikkatli olunması önerilir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olsa da, elde yıkama, yüzeyin daha uzun süre yeni kalmasına yardımcı olacaktır.
Farklı Boyut Seçenekleri
Mutfak ihtiyaçlarınıza göre farklı boyut seçenekleriyle de bu seriyi inceleyebilirsiniz:
- Lazzetti Aluminyum Sote Tava 20 Cm Altınbaşak
- Lazzetti Aluminyum Sote Tava 22 Cm Altınbaşak
- Lazzetti Aluminyum Sote Tava 24 Cm Altınbaşak
- Lazzetti Aluminyum Sote Tava 26 Cm Altınbaşak
- Lazzetti Aluminyum Sote Tava 36 Cm Altınbaşak
- Lazzetti Aluminyum Sote Tava 40 Cm Altınbaşak
Teknik Özellikler
| Malzeme | Alüminyum |
| Çap | 18 cm |
| Kulp Malzemesi | Fenolik Reçineli |
| Uyumluluk | Gaz, Elektrik, Seramik, (Modeline göre) İndüksiyon |
| Ağırlık | 0,8 kg (Yaklaşık) |
Lazzetti Aluminyum Sote Tavası, mutfakta hem verimliliği artırmak hem de lezzetli yemekler hazırlamak isteyen profesyoneller için ideal bir çözümdür.
