Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve kaliteyi bir araya getiren Makfry basınçlı fritöz serisi, özellikle yoğun kullanım gerektiren restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için tasarlanmıştır. Bu özel model (1025 PD), hem performansı hem de kullanıcı dostu özellikleriyle öne çıkıyor. Gelişmiş ısı dağılımı sayesinde yiyecekler eşit şekilde pişerken, basınçlı yapısıyla yağın sıcaklığının daha stabil kalmasını sağlar; bu da tutarlılık açısından büyük bir avantaj sunar.
Profesyonel Tasarım ve Dayanıklılık
Cihazın dış kasası, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, yüksek hijyen standartlarına uygundur ve kolay temizlenebilir. 45x99x113 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarında rahatlıkla konumlandırılabilir. Yüksek ayaklı tasarımı sayesinde alt kısımda temizlik için yeterli boşluk bırakır; bu da hijyenik çalışma ortamı oluşturulmasına katkıda bulunur. Çarklı yapısı, fritözün kolayca taşınabilmesini ve farklı noktalarda kullanılabilmesini sağlar. Kulp ve kontrol paneli ergonomik olarak tasarlanmış olup, kullanıcıların rahat bir şekilde çalışmasına olanak tanır.
Gelişmiş Kontrol Paneli ve Programlama İmkanı
Fritözün ön panelinde bulunan dijital panel, hassas sıcaklık ayarı yapmanızı sağlar. Önceden belirlenmiş pişirme programlarını kullanabilir veya kendi özel tariflerinize göre yeni programlar oluşturabilirsiniz. Bu sayede her zaman tutarlı ve mükemmel sonuçlar elde etmek mümkün olur. Zamanlama özelliği sayesinde yiyecekleri belirli sürelerde pişirebilir, böylece yoğun anlarda zamandan tasarruf edebilirsiniz. Paneldeki göstergeler net ve anlaşılır olup, operatörlerin kolayca takip edebilmesi için tasarlanmıştır.
Basınçlı Sistem Teknolojisi ve Yağ Verimliliği
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri basınçlı sistemidir. Basınçlı fritözler, geleneksel fritözlere göre daha hızlı pişirme süresi sunar ve yağ tüketimini azaltır. Basınçlı ortamda yiyeceklerin yüzeyindeki su daha çabuk buharlaşır; bu da pişirme hızını artırırken, fritözde daha az yağ kullanmanıza olanak tanır. Ayrıca basınçlı sistem, yiyeceklerin çıtır ve lezzetli olmasını sağlar. Yağ filtresi sistemi ise yağın ömrünü uzatır ve yağın kalitesini korur.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model Kodu | 1025 PD |
| Boyutlar (G x D x Y) | 45 x 99 x 113 cm |
| Kapasite | (Belirtilmemiş - Üreticiye sorulmalı) |
| Güç | (Belirtilmemiş - Üreticiye sorulmalı) |
| Voltaj | (Belirtilmemiş - Üreticiye sorulmalı) |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Kontrol Paneli | Dijital |
Unutmayın, fritözün kapasitesi ve güç tüketimi gibi bazı teknik detaylar üreticiye sorulmalıdır. Bu cihaz, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, verimli ve dayanıklı bir çözümdür.
Ek Özellikler
| enerji | 380-400 V |
| güç | 13,5 kw |
| frekans | 50-60 hz |
| ölçüler | 455x995x1130(mm) |
| tank kapasitesi | 45 lt |
| yağ kapasitesi | 25 lt |
| pişirme kapasitesi | 8 dakikada 5,5 kg, saatte 40 kg |
| ağırlık | 135 kg (brüt) |
MAKFRY








