Mayapaz 2'li Set Üstü Gazlı Ocak 40x63x27 cm M-SOG 460

Mayapaz markasının endüstriyel mutfaklara yönelik tasarladığı bu set üstü gazlı ocak, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. M-SOG 460 model numarasıyla yer alan bu ocak, hem küçük hem de orta ölçekli işletmeler için ideal bir seçenek. Tasarımıyla hem performansı hem de mutfak estetiğini bir araya getiriyor.

Kompakt ve Fonksiyonel Tasarım

Ocak, 40x63x27 cm boyutlarında kompakt bir tasarıma sahip. Bu sayede mutfak tezgahında sınırlı alana sahip işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Dar alanlarda bile kolayca konumlandırılabilir, böylece mutfak akışını engellemez. Ön panelinde bulunan iki adet gaz yakıcı, hızlı ve eşit pişirme imkanı sağlıyor. Gövde malzemesi olarak paslanmaz çelik kullanılmış olması, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım imkanı sunuyor. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla da mutfak personelinin işini hafifletiyor.

Yüksek Performanslı Gaz Yakıcılar

Ocakta bulunan brülörler, yüksek verimli yanma teknolojisi ile tasarlanmıştır. Bu sayede yakıt tüketimini optimize ederken, pişirme süresini kısaltır. Her bir brülör üzerinde bulunan ayarlanabilir gaz vanaları, ısı kontrolünü hassas bir şekilde yapmanıza olanak tanır. Böylece farklı pişirme gereksinimlerine kolayca uyum sağlayabilirsiniz. Brülörlerin konumu, tencere veya wok gibi farklı boyutlardaki pişirme ekipmanlarının rahatça kullanılmasına olanak tanır.

Dayanıklı Yapı ve Güvenlik Özellikleri

Paslanmaz çelikten üretilmiş gövde, yüksek sıcaklık ve yoğun kullanıma karşı dayanıklıdır. Ocak, termoelektrik güvenlik sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği sağlar. Ayrıca, pilot ışık özelliği sayesinde ocak, sürekli olarak ateş yakma zorunluluğunu ortadan kaldırır ve enerji tasarrufuna katkıda bulunur. Gövdedeki yuvarlak hatlı tasarım, hem estetik bir görünüm sunarken hem de temizliği kolaylaştırır.

Teknik Bilgiler

Bu profesyonel gazlı ocak, mutfakta verimliliği artırmak ve kaliteli pişirme sonuçları elde etmek isteyen işletmeler için ideal bir yatırım olacaktır. Kompakt tasarımı, yüksek performansı ve güvenli kullanımı ile mutfak personelinin işini kolaylaştırır ve işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.