Zanussi Set Üstü Ocak 6 Gözlü Gazlı 120x70x25 cm 372004

Profesyonel mutfaklarda yüksek performans ve ver gerektiren uygulamalar için tasarlanmış, Zanussi markasının endüstriyel set üstü ocağı, yoğun kullanıma uygun dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. 6 adet gazlı gözü ve kompakt boyutlarıyla restoran, otel, kafeterya gibi işletmelerin mutfaklarını daha verimli hale getirmeyi amaçlıyor. Bu model, özellikle geniş pişirme alanı ihtiyacı olan ve farklı pişirme tekniklerini aynı anda uygulamak isteyen aşçılar için ideal bir çözüm sunuyor.

6 Gözlü Gazlı Pişirme Alanı

Ocak, toplamda 6 adet gaz yakıcı ile donatılmış. Her bir göz, bağımsız olarak kontrol edilebilen bir ayrı ateşleme sistemi ile çalışır. Bu sayede aşçılar, farklı pişirme gereksinimlerine göre her bir gözün ateşini hassas bir şekilde ayarlayabilirler. Gözler, yemek hazırlama sürecinde hem hızı artırır hem de enerji tasarrufu sağlar. Yanma verimliliği yüksek olan gaz brülörleri, daha az gaz tüketimiyle daha fazla ısı üretir, bu da işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Gözlerin çapları ve ısıtma kapasiteleri farklılık gösterebilir, bu da çeşitli yemeklerin pişirilmesi için ideal bir ortam yaratır.

Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Tasarım

Ocak, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir malzemedir. Bu özellikler, özellikle yoğun mutfak ortamlarında uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sağlar. Ocak yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarını korumak da mümkün hale gelir. Yanlarda bulunan köşe profilleri, ocağın sağlamlığını artırırken, temizliği kolaylaştırır.

Teknik Özellikler ve Boyutlar

Ocak, 120 x 70 x 25 cm boyutlarındadır. Bu boyutlar, çoğu mutfak tezgahına kolayca entegre edilebilir. Ocak, doğalgaz veya LPG ile çalışabilir. Dönüştürme işlemi, yetkili servis tarafından yapılmalıdır.

Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik

Ocak, kullanıcı dostu kontrol düğmeleri ile donatılmıştır. Düğmeler, ateşin kolayca ayarlanabilmesini sağlar. Ayrıca, termal emniyet valfi sayesinde gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keser, bu da güvenliği en üst düzeye çıkarır. Ocak ayakları, dengeli bir kullanım sağlamak için ayarlanabilir özelliktedir. Yüksek ısı yalıtımı sayesinde, dış yüzeylerin aşırı ısınması engellenir ve kullanıcıların güvenliği sağlanır.